云南白肉
五花肉1斤、蒜末3大匙、葱花2大匙、姜末3大匙、辣椒末少许、盐1大匙、白醋5大匙、味精少许、糖少许、水1/2杯。 全文

酱焖酥鱼[图]
鲈鱼一条、洋葱1个。姜片、蒜片、醋、糖、番茄酱、甜面酱、干辣椒、花椒、八角。 全文

小锅红烧肉[图解]
五花肉约500克、小葱4根、生姜6片、大料3个、干辣椒5个、一点葱花。绍酒550毫升、生抽和老抽各1汤勺、冰糖20克、盐和黑胡椒粉适量。 全文

可乐姜焖鸡2[图]
鸡翅中700克、可乐500毫升、姜1块。生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、盐1茶匙。 全文

老干妈回锅鱼片
草鱼750克。红椒20克、鸡蛋1个。植物油1000克（实耗75克）、老干妈风味豆豉50克、精盐3克、味精4克、料酒10克、干椒粉5克、葱10克、蒜子25克、姜5克、香油5克、水淀粉10克... 全文

咖喱兔肉
兔肉、500克。洋葱（白皮）、100克。咖喱、25克、小麦面粉、25克、白砂糖、25克、料酒、15克、盐、5克、花生油、50克、各适量。 全文

蚝油鱼干焖茄子[图]
银鱼干10克、长茄子2根。蚝油20克、蒜蓉10克、姜末10克、葱末10克、盐2克、油10克、生抽5克、桂花口急汁10克。 全文

咸菜焖星鲈[图]
鲈鱼、咸菜、青椒、盐、胡椒粉、姜、高度白酒、葱、蒜、花椒、干辣椒、老抽、糖、香醋。 全文

双菇焖二米饭[图]
大米、小米、香菇、金针菇、胡萝卜、猪肉片适量。盐、鸡精、胡椒粉。 全文

多味干豆角[图]
干豆角、青椒。1）油、盐、糖、醋、麻油、鸡粉、芝麻。2）姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、花椒。 全文

腊肠土豆焖饭[图]
腊肠、土豆、青豆、盐、姜末。 全文

麻辣兔腿[图]
兔腿、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、白糖、料酒、麻油。 全文