香辣牛蹄筋[图]
卤水牛筋、干红辣椒、青椒、洋葱。葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、熟芝麻。 全文

马铃薯笋焖鸡[图]
鸡肉400克、马铃薯100克、笋100克、葱2条、姜适量、油适量。酱油2匙、淀粉半匙。生抽3匙、水适量。 全文

土豆焖排骨[图]
排骨1条、土豆一个、米酒2汤匙、生抽2汤匙、开水适量、糖1/2小勺、大喜大烤肉酱一汤匙、老抽几滴、盐少量、油适量。 全文

海米冬瓜[图解]
先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右、冬瓜一斤洗净切厚片用一咖啡匙盐拌匀腌上、甜椒半个切粗末、料酒一大匙、淀粉一小匙、香葱三棵切碎、老姜一小块切碎末、盐适量。 全文

黄豆酱焖羊排[图]
羊排500克、土豆2个、胡萝卜1个、大葱1根、蒜肉、姜片适量、干红椒数个、八角2个、花椒1小勺、草果1个、桂皮1小块。酱油2勺、黄豆酱2勺、料酒3勺、冰糖和适量。 全文

栗子焖烧肉[图]
板粟15颗、肋排350克、红糖2大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、黄酒1大匙、香葱3根、生姜1/3块、香叶4片、小茴香20粒、冰糖1小块、盐1小匙。 全文

黄豆焖猪蹄[图解]
猪蹄、黄豆、生姜、干尖椒、桂皮一片、八角三四个、一小勺老抽、一大勺豆瓣酱、鸡精。 全文

豆鼓鸡[图]
肥嫩光鸡500克、豆鼓50克、细盐5克、酱油5克、味精5克、黄酒15克、胡椒粉1克、姜10克、洋葱25克、蒜头5克、陈皮2克、紫苏叶5克、香油3克、鲜汤1000克、熟猪油50克、湿淀粉1... 全文

龙凤呈祥
对虾、450克、鸡胸脯肉、200克。胡萝卜、30克。淀粉（豌豆）、20克、鸡蛋清、40克、番茄酱、10克、白砂糖、25克、盐、3克、味精、2克、葱汁、10克、姜汁、10克、醋、5克、... 全文

焖辣子鸡腿[图]
肉鸡腿500克。青柿子椒100克、姜末5克、干辣椒5克。黄酱50克、料酒10克、味精2克、白糖25克、盐少许、清汤适量、食油50克、香油5克。 全文

乡味皮渣
绿豆粉皮二张、肉泥200克、去皮熟花生米100克、大葱一棵、芝麻油、盐、鸡精等调料。 全文

电饭锅烤鸡[图解]
嫩土鸡一只（我买的这只2斤重）。油、姜、大葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、蜂蜜。 全文