老烟火
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烤菜谱
罗勒圣女果[图]
圣女果、鲜罗勒(金不换、九层塔)、橄榄油、盐。
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锡纸烤银鲳[图]
银鲳、葱姜、黑胡椒、葱油、料酒、盐、糖、蚝油。
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黑胡椒烤鸡翅[图]
鸡翅中、黑胡椒酱。
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蜜汁烤肋排[图]
肋排300克、排骨酱35ml、生抽10ml、料酒10ml、盐3克、蜂蜜适量、葱段8克、姜丝5克。
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椒盐烤鸡翅[图]
鸡翅两个、烤肉料、椒盐、白胡椒、茴香、孜然、耗油。
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叉烧烤花腩[图]
五花肉、叉烧酱、料酒、老抽、蜂蜜、姜片、葱段。
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大烤鱿鱼串[图]
鱿鱼、洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
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秘制烤香菇[图]
香菇、小半勺糖、烧烤料、洋葱、几片胡萝卜。
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香烤茄肉卷[图]
茄子一个、肉馅半碗、胡萝卜、青椒、葱姜末、蒜末、盐、酱油等调味料。
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叉烧烤鸡腿[图]
鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。
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烤薯条[图]
土豆2个、烧烤腌料适量。
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叉烧酱烤猪排[图]
猪排2片(200g)、意大利面100g、生菜适量、苦菊适量、甜玉米粒适量、盐1.5勺(5g左右)、黑胡椒1.5勺、叉烧酱1大勺、果醋1大勺、橄榄油10ml左右(2人份)。
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