盐焗蛋[图]
鹌鹑蛋、海盐。 全文

盐焗猪肝[图]
猪肝、粗盐。 全文

盐焗鸡2[图]
2斤一只走地鸡、盐一包400g、花椒30粒左右。 全文

盐焗鸡3[图]
百年栗园童子鸡1只、盐焗鸡配料1袋、葱姜蒜适量。 全文

姜葱焗鲤鱼[图]
宰净鲤鱼1条。姜块、葱段、蒜泥、浸发陈皮丝、精盐克、白糖、蚝油、酱油、绍酒、芝麻油、湿淀粉、胡椒粉、植物油等。 全文

猪扒焗饭[图]
猪扒一块（约200克）、胡萝卜1根、玉米一根、番茄酱适量、蛋黄一个、面包糠适量、西兰花一小棵、马苏里拉150克、米饭两人份。 全文

蘑菇鸡肉焗饭[图]
鸡腿2只、马苏芝士100克、三明治芝士1片、青豆（煮熟）1大匙、青、红彩椒各半个、各式蘑菇适量、洋葱1/4个、熟米饭1碗。A：姜2片、蒜5片、盐少许、色拉油1大匙。B：高汤半... 全文

蒜蓉焗烤大虾[图]
大虾、蒜蓉、红椒、奶酪丝。 全文

虾仁芝士焗饭[图]
虾仁50g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、玉米罐头50g、蒜瓣3瓣、米饭1人份、盐3g、黑胡椒碎5g、橄榄油适量、马苏里拉奶酪适量。 全文

盐焗蟹[图]
螃蟹3只、盐2公斤。姜4片、花雕酒100克。 全文

西式圣诞火鸡[图]
4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。适量胡椒粉、1安土（25克）牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。 全文

生焗鱼头[图]
鲢鱼头2斤、大蒜5-6头、紫洋葱1头、姜片6片、香葱段适量。蚝油3饭勺、料酒4饭勺、老抽1饭勺、海鲜酱2饭勺、盐1茶匙、胡椒粉1+1茶匙、淀粉3茶匙、糖1茶匙。 全文