酱香饼[图解]
面粉、热水、凉水。海天拌饭酱、食用油、花椒粉、葱花。 全文

豆腐皮蟹肉卷[图]
豆腐皮四张、肉末半斤、剥好的蟹肉半碗、茄子两根、葱、姜、蒜瓣。 全文

糖醋大排[图]
大排五块、生姜两片、黑芝麻一点。醋汁：糖、醋、酱油、黄酒、盐、水。 全文

黑椒口蘑[图]
口蘑250克、黄油1小块、盐、现磨黑椒粉适量。装饰：薄荷叶。 全文

萝卜绿豆小丸子[图]
青萝卜200g、葱花20g、盐1/2小勺、五香粉1/2小勺、绿豆面100g、鸡蛋1个、水50g、食用油1大勺。 全文

火腿鸡蛋奶酪三文治[图]
面包片2片、鸡蛋1只、番茄片、奶酪1片、火腿片1片。 全文

黄金土豆肉饼[图]
中等土豆一个（约300克）、鸡蛋一个、肉丝150克、面粉250克、盐、酱油、黑胡椒粉、十三香、水均适量（两人份）。 全文

葱油[图]
大葱葱白5段、葱白6片、姜1块、大蒜4瓣、香菜梗10根、植物油200ml（不要用花生油和橄榄油）。 全文

虾肉棒棒[图]
虾、盐、鸡精、料酒、姜末、葱末、干淀粉、速冻玉米粒（可以不放，也可以换成其他的比如青豆什么的）、蛋清、胡萝卜。 全文

香煎海虾[图解]
海虾、蒜茸、姜茸、黄油一小块、料酒一勺、鲜酱油（或者生抽）一勺、老抽一勺、白糖少许。 全文

茄汁双拼[图]
鱼腩、豆角、番茄、姜、生抽、料酒、盐、鸡粉。 全文

香煎杏鲍菇[图]
杏鲍菇2个。黄油10g、盐1g、香蒜碎（可省略）。 全文