蓝莓鸡蛋松饼的做法图片

蓝莓鸡蛋松饼

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材料
低筋面粉100g、细砂糖20g、牛奶120g、鸡蛋一个、黄油10g、无铝泡打粉1/2小勺、自制蓝莓酱适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
小朋友都喜欢的蓝莓鸡蛋松饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将低筋面粉,细砂糖,泡打粉放入盆中混合均匀。

2、慢慢倒入牛奶混合均匀。

3、黄油融化,打入鸡蛋搅匀。

4、将混合后的蛋液缓缓倒入面糊混合。

5、用筷子轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可,不要使劲绕圈多搅拌,静置10分钟。

6、将不粘小平底锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊。

7、待面糊表面小火烙至出现小气泡,即可以翻面。

8、翻面后继续烙1分钟左右出锅,淋上自制蓝莓酱和新鲜蓝莓酱即可食用。

贴士:松松软软的牛奶鸡蛋松饼,搭配时令的新鲜水果、果酱或蜂蜜,香甜可口,营养美味,大朋友、小朋友都喜欢。[LaoYanHuo.com]

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