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蓝莓鸡蛋松饼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:简单煮意 查看源文
蓝莓鸡蛋松饼属于精品主食,主要食材白面鸡蛋蓝莓,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
蓝莓鸡蛋松饼菜谱的做法图片
原  料:
低筋面粉100g、细砂糖20g、牛奶120g、鸡蛋一个、黄油10g、无铝泡打粉1/2小勺、自制蓝莓酱适量。[HaoChi123.com]
特  色:
小朋友都喜欢的蓝莓鸡蛋松饼。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将低筋面粉,细砂糖,泡打粉放入盆中混合均匀。

2、慢慢倒入牛奶混合均匀。

3、黄油融化,打入鸡蛋搅匀。

4、将混合后的蛋液缓缓倒入面糊混合。

5、用筷子轻轻来回搅拌均匀至无粉状即可,不要使劲绕圈多搅拌,静置10分钟。

6、将不粘小平底锅小火加热,不用放油,舀入一大勺面糊。

7、待面糊表面小火烙至出现小气泡,即可以翻面。

8、翻面后继续烙1分钟左右出锅,淋上自制蓝莓酱和新鲜蓝莓酱即可食用。

贴士:松松软软的牛奶鸡蛋松饼,搭配时令的新鲜水果、果酱或蜂蜜,香甜可口,营养美味,大朋友、小朋友都喜欢。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
精品主食 - 主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做... 全文 所有精品主食
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