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煎菜谱

鸡蛋灌饼图片
鸡蛋灌饼[图]
面粉150克、水80克、蛋3个、生菜、番茄酱、油辣椒、盐。份量:4个。 全文
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点评:1篇
成果:30个
韭菜盒子图片
韭菜盒子[图]
韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉(标准粉)。盐、香油、花椒油。 全文
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点评:12篇
成果:27个
葱油饼图片
葱油饼[图]
350克面粉、200克左右的开水、一个生鸡蛋、一把小葱、1茶匙盐、1茶匙胡椒粉、50克油。 全文
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点评:5篇
成果:21个
家常豆腐图片
家常豆腐[图]
老豆腐、青椒、胡萝卜、木耳、豆瓣酱、姜、盐、白糖、水淀粉、胡椒粉。 全文
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点评:35篇
成果:14个
油面筋塞肉图片
油面筋塞肉[图]
猪腿肉400克、冬笋一块、鲜香菇三朵、油面筋八个、上海青几棵。小葱、生姜、盐、油、生抽、老抽、黄酒(这些肉馅兔子最后做了二十多个面筋球,分次吃完的,做好的可以速冻... 全文
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成果:10个
培根芦笋卷图片
培根芦笋卷[图]
芦笋、培根、苹果、奶酪粉。 全文
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点评:2篇
成果:8个
锅塌豆腐图片
锅塌豆腐[图]
参考分量:三人份。北豆腐、洋葱、木耳、红椒、鸡蛋、色拉油、盐、砂糖、生抽、老抽、蚝油、清水(以上份量可根据自家需要调整)。 全文
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点评:2篇
成果:8个
糍粑鱼图片
糍粑鱼[图]
草鱼块400克、小葱5根、姜5克、蒜8瓣、干红椒随意、花椒随意、香菜随意。A料:盐1大勺、料酒2大勺。B料:植物油、佬米酒2大勺、生抽1-2大勺、糖1大勺、醋1小勺、鸡精适量。 全文
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点评:9篇
成果:7个
椒麻鸡图片
椒麻鸡[图]
鸡脯肉350克、鸡蛋半只、面粉适量、独蒜1只、小葱2根、姜5克、红椒半只。A料:生抽1大勺、糖1小勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、蛋液2大勺、生粉1大勺。B料:辣椒红油2大勺... 全文
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点评:2篇
成果:6个
赛螃蟹图片
赛螃蟹[图]
鸡蛋2枚(以每人一个为准)、胡萝卜1/3根、葱段、姜粉各适量。蚝油1大匙、海鲜酱油1/2小匙、鲍鱼汁1/2小匙、清水3大匙。 全文
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点评:3篇
成果:6个
煎牛排图片
煎牛排[图]
澳洲牛眼肉排1块、西兰花5朵、苦菊数根、小番茄5颗。海盐3g、牛油10g。 全文
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点评:3篇
成果:5个
宫保豆腐图片
宫保豆腐[图]
北豆腐1块、大葱(葱白部分)半根、生姜、黄瓜半根、炸好的花生米1小碗、干辣椒和花椒粒、盐适量、食用油。宫保酱汁:酱油2勺、食醋1勺、白糖15克、料酒1勺、湿淀粉2勺半... 全文
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点评:0
成果:4个