五仁月饼[图]
参考份量：130克月饼模，可做5块。饼皮：转化糖浆75克、花生油25克、枧水2克、中粉100克。五仁馅（总重450克）：核桃仁120克、花生30克、白芝麻30克、南瓜子30克、松子30... 全文

丹麦曲奇[图]
参考份量：12齿花嘴16块。无盐黄油65克、糖粉35克、细砂糖15克、盐1小撮、全蛋液25克、低粉100克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

北海道戚风[图]
蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉35克、细砂糖50克（加入蛋白里）、细砂糖30克（加入蛋黄里）、色拉油30克、牛奶30克。香草奶油陷：牛奶200克、细砂糖50克、蛋黄2个、玉米淀粉10克... 全文

福气排包[图]
面包：金像高粉260g、糖50g、盐3g、酵母4g、鸡蛋50g、温水50g、纯牛奶50g、软化的黄油35g（9个）。表面装饰：全蛋液少许+等量的水搅拌均匀。 全文

葱香曲奇[图]
黄油70克、牛奶30克、低粉100克、糖粉25克、盐2克、葱5克。份量：20块。 全文

巧克力曲奇[图]
黄油75克、鸡蛋20克、低筋面粉70克、可可粉15克、糖粉40克。份量：20块。 全文

红糖核桃饼干[图]
红糖50G、黄油50G、低粉100G、核桃碎70G、鸡蛋1个（很小个）。 全文

花生酱饼干[图]
无盐黄油50克、糖40克、蛋白38克、花生酱60克、低筋面粉80克、小苏打粉约1克。 全文

圣诞树桩蛋糕[图]
树桩蛋糕体：A盆：蛋白3个、细砂糖45g、白米醋5滴。B盆：蛋黄3个、细砂糖11g、牛奶45g、色拉油45g、低粉58g、玉米淀粉7g、无糖可可粉10g。奶油霜：安佳动物鲜奶油300g、细... 全文

黄桃派[图]
黄油60克、中粉90克、糖25克、牛奶25毫升、鸡蛋20克、黄桃罐头1瓶（这些原料能做一个六寸的派，我适量加了一些，又做了两个小的）。 全文

肠仔包[图]
高筋面粉80g、低筋面粉20g、酵母粉1.5g、细砂糖16g、盐1.5g、奶粉4g、全蛋液10g、水52g、无盐黄油10g。肠仔6根、蛋液少许、马苏里拉奶酪适量、番茄酱少许。 全文

琥珀桃仁[图]
大核桃仁200g、白糖3汤匙（45g）、蜂蜜2汤匙（30ml）、黄油15g、白芝麻1汤匙（15g）、清水一茶匙(5ml)。 全文