南瓜布丁[图]
南瓜泥100g、鸡蛋100g、蛋黄25g、牛奶200g、淡奶油100g。糖40g、朗姆酒20ml。 全文

红米面包[图]
清水190ml、橄榄油38克、盐4克、鸡蛋60克、白砂糖32克、金像高粉360克、红米饭100克、酵母粉3克。 全文

全麦葡萄干面包[图]
参考分量：2个。全麦面粉120克、高筋面粉80克、水125克、高活性干酵母1小勺（5ml、约3克）、盐5克、细砂糖7克、橄榄油7克、葡萄干75克。表面装饰：高筋面粉适量。 全文

核桃酥饼[图]
参考分量：26块。低筋面粉120克、黄油80克、红糖60克、鸡蛋20克、切碎的核桃仁40克、完整的半块核桃仁26块、奶油焦糖酱适量（可选）。奶油焦糖酱：细砂糖125克、冷水25克... 全文

紫薯干[图]
参考份量：总重。紫薯2个、食品烘干机60℃连续工作2-3小时（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

椰香冰皮月饼[图]
紫薯馅：紫薯（中等大小）3个（过筛后的紫薯泥约400g）、细砂糖80g、黄油50g、澄粉40g。抹茶馅：牛奶80g、黄油20g、细砂糖50g、熟面粉（中筋）80g、熟糯米粉40g、抹茶粉5g... 全文

香蕉戚风蛋糕[图]
低粉21/2cup、糖11/2cup、泡打粉1tbsp、盐1tsp、香蕉泥1cup（约2根香蕉）、油1/2cup、水1/2cup、鸡蛋6个、香草精1tsp、塔塔粉1tsp(10寸烤盘)。 全文

奶油水果蛋糕[图]
参考分量：2条。低筋面粉150克、黄油125克、细砂糖100克、鸡蛋150克（3个）、泡打粉1小勺（5ML）、葡萄干80克、各式糖渍水果干80克（种类根据个人喜好选择）、凉开水100克... 全文

苏芙蕾芝士蛋糕[图]
奶油奶酪300g、黄油45g、蛋黄57g、砂糖20g、玉米淀粉11g、牛奶150g、蛋白95g、砂糖55g（18cm圆模）。 全文

蛋黄莲蓉月饼[图]
莲蓉馅：莲蓉300g、细砂糖180g、无味色拉油120ml、凉白开水200ml、煮莲子用水适量。饼皮：（可做100g月饼约12个）低粉240g、转化糖浆170g、花生油60g、枧水4g。咸蛋黄12个... 全文

可可杏仁饼干[图]
低筋面粉245克、黄油120克、绵白糖55克、杏仁切片35克、可可粉8克、中等鸡蛋1个（这款饼干已经很不甜了，做的时候不用再减糖的量了）。 全文

原味马卡龙[图]
原方如下：TPTamande600克（50%超细杏仁粉+50%精制糖粉）、蛋白一110克、色素适量（加什么色跟据自已的需要）、糖一250克、水75克、蛋白二110克、蛋白粉1克（也可不加）、... 全文