材料
地瓜一个、食用油、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
十分钟做零食——健康薯片。[LaoYanHuo.com]
做法
1、食用油、盐（还可以加点胡椒粉孜然粉）调好待用。
2、薯片泡水，去掉淀粉物质，沥干。
3、用纸巾将水分吸干，用刷子将在薯片两面刷油。
4、将薯片装盘或直接放在微波炉盘上，高火5分钟，取出翻面再2-3分钟，晾凉即可。
贴士：
1、薯片尽量切得薄一些，切好后一定要在水里泡掉淀粉。
2、摆盘里要将薯片铺开，不要重叠放置。
3、注意根据自家微波温度增减时间，翻面后注意把握时间防止糊掉。
4、凉透更酥脆。[LaoYanHuo.com]
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