西式炖牛肉[图解]
牛腿肉（约400g，牛腩也可）、胡萝卜、洋葱、土豆、大蒜。红酒（约1/4杯）、番茄汁（约3/4杯）、高汤块、盐、黑胡椒粉。酱汁：黄油3大匙、面粉5大匙。 全文

肉饼炖蛋[图解]
肉糜（约300g）、鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个。花雕酒、盐。 全文

六月黄炖鳝筒[图解]
六月黄、黄鳝、香菜、葱、姜、蒜。淀粉（或面粉）、花雕酒、生抽、老抽、糖。 全文

洋葱卤肉饭[图]
大米、五花肉、洋葱、小油菜、姜、八角、老抽、生抽、蚝油、白酒、冰糖、熟鸡蛋。 全文

北虫草炖乳鸽[图]
乳鸽1只、火腿35克、北虫草3克、黑木耳5克、姜片2-3片、盐适量。 全文

西洋菜蜜枣猪骨汤[图]
猪骨650克、西洋菜2把、蜜枣5个、姜1大片、南北杏15克、枸杞5克。 全文

海底椰蜜枣鸡汤[图]
鸡1只、蜜枣3颗、海底椰35克、姜1块。 全文

无花果雪梨排骨汤[图]
排骨700克、无花果4个、苹果1个、雪梨1个、南北杏仁20克、枸杞子5克。 全文

黄豆猪脚汤[图]
猪脚500克、黄豆120克、料酒2大勺、姜3片、清水适量。 全文

红莲银耳羹[图]
红莲、银耳、皂角米、银耳、红枣、冰糖。 全文

野山葱炖鸡蛋[图]
鸡蛋、野山葱、姜蒜、盐、香油。 全文

鸡肉蔬菜通心粉汤[图解]
蔬菜小贝壳通心粉1小碗、鸡胸脯肉1片、西红柿2个、西芹2小条、杂豆1小碗、胡萝卜1小根、土豆1小个、意大利瓜1/2根、洋葱1/2个、大蒜末1勺、番茄酱50克、高汤700克、盐和胡... 全文