黄瓜红椒炒鸡丁[图]
鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒半个、小葱1根、花椒适量、淀粉、酱油、醋、盐、清水、花生油。 全文

蘑菇炒肉片[图]
平菇、里脊肉、蒜瓣、老抽、白糖、盐、花生油。 全文

榄菜小炒[图]
卤豆干、白豆干、火煺、辣椒、榄菜、蒜头。酱油、糖、盐。 全文

干锅四季豆[图]
四季豆、五花肉、红辣椒、姜葱蒜、豆豉、生抽、料酒、油盐。 全文

五彩虾仁粉丝煲[图]
鲜虾、粉丝、鸡蛋、黄瓜、红辣椒、料酒、葱姜末、小葱、蚝油、生粉、胡椒粉、油盐。 全文

炝炒毛豆[图]
毛豆、姜蒜末、干辣椒、盐。 全文

避风塘炒蟹[图解]
梭子蟹块、面包渣、方便面、海米、辣椒面、十三香、豆豉、大蒜粒、白糖。 全文

泡菜炒五花肉[图]
辣白菜、五花肉。蚝油、料酒、生抽酱油、蜂蜜、香油（我没有生抽酱油，用的是红烧酱油）。 全文

肉末粉丝炒小白菜[图]
小白菜10棵、肉馅50克、粉丝1把、花椒20粒、干红辣椒。料酒1/2茶匙（3ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、生抽1汤匙（15ml）、盐1/4茶匙（1克）、糖1/2茶匙（3克）。 全文

茶树菇炒茼蒿[图]
茶树菇500克、茼蒿250克。盐一小勺、海鲜酱油一汤勺、鸡精1小勺。 全文

啤酒盐鸭[图]
嫩番鸭半片、约1.5斤、姜母2两、啤酒半瓶、盐1汤匙（15G）、香油2汤匙（30ML）。 全文

西芹杏仁炒虾仁[图]
虾仁100克、西芹100克、熟杏仁20个、蒜米、葱米若干。料酒1汤匙（15ML）、盐1又1/2茶匙（9G）、糖1/2茶匙（3G）、生抽1茶匙（6ML）、白胡椒粉1/2茶匙（3G）、糖1/2茶匙（3... 全文