清炒洋葱[图]
洋葱一个、油、少许酱油、盐。 全文

清炒冬瓜[图]
冬瓜300克。蟹肉150克、虾皮10克。姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。 全文

油菜海米豆腐
豆腐（北）250克、油菜250克。虾米50克。植物油15克、香油2克、味精2克、盐3克、淀粉（玉米）5克、大葱5克。 全文

木耳炒鸡蛋[图]
木耳、鸡蛋、彩椒。紫酱油、盐、绍酒、胡椒粉、葱花。 全文

木耳炒西芹[图]
木耳（水发）、100克、西芹100克、柿子椒30克。大蒜（白皮）10克、色拉油15克、盐2克、味精1克、白砂糖3克、淀粉（玉米）10克。 全文

木犀黄瓜
黄瓜2000克。鸡蛋150克、火腿10克。猪油（炼制）50克、盐5克、料酒3克、味精2克、淀粉（玉米）5克。 全文

时蔬炒豆腐
豆腐（北）350克、茼蒿100克。盐3克、鸡精2克、料酒10克、花生油40克、大葱5克、姜2克、大蒜（白皮）5克。 全文

手撕包菜[图]
圆白菜1个/五花肉50克、姜、蒜、干辣椒少许。蚝油1/2茶匙、蒸鱼豉油1/2茶匙；料酒1/2茶匙。 全文

扁豆炒肉丝
扁豆250克。猪肉（肥瘦）150克。盐5克、甜面酱5克、酱油30克、料酒10克、香油10克、味精2克、淀粉（玉米）10克、大葱2克、姜2克、植物油35克。 全文

山药炒番茄[图]
山药350克、番茄150克。色拉油、盐、味精、白糖、葱花、香油、香菜、番茄酱各适量。 全文

山药炒猪肝[图]
山药300克。莴笋150克、猪肝200克。盐8克、味精2克、淀粉（玉米）10克。 全文

尖椒豆腐皮[图]
豆腐皮、尖辣椒、猪肉。葱、姜、蒜、花椒、大料、酱油、盐、水淀粉。 全文