老烟火
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冬菇鸡脚汤[图]
鸡脚16只、冬菇60克、马蹄10个。
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大豆荠苨猪腰汤
猪腰2个、大豆芽250克、荠苨60克、党参60克。
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车前子红枣田螺汤
车前子30克、红枣10个、田螺(连壳)1000克。
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防暑消暑糖水
荷叶连梗2块、冬瓜连皮500克、红糖100克。药物:薄荷叶5克、生薏仁50克。
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麻仁当归猪踭汤
猪踭肉500克、火麻仁60克、当归9克、蜜枣5个。
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凉瓜肉排汤
凉瓜2条、肉排肉500克、黄豆50克。
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罗汉果八珍汤
瘦肉适量。药物:罗汉果半个、龙眼肉15克、龙利叶50克、蜜枣6粒、花旗参20克、杏仁20克、北沙参15克。
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南瓜冰糖水
南瓜500克、冰糖适量。
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太子参百合田鸡汤
田鸡500克、瘦猪肉1000克、太子参600克、百合30克、罗汉果半个。
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剑花蜜枣猪肺汤
猪肺半个、剑花60克、蜜枣5个、陈皮1小片。
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腊味油鸭饭[图]
腊鸭5件、腊肠2条、米1碗。
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七彩什锦煲[图]
炸腐皮卷二两(六件)、炸鱼腐一两(约六只)、鱼青丸一两五钱(约八只)、浸发鱿鱼一两(或鲜鱿件)、瘦枚肉片一两、鸭珍肝(或鹅)二两、牛肉丸一两五钱(约六只)、白...
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