首页 > 菜谱 > 粤菜_点评最多筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

粤菜

薏莲大鸭
鸭、1500克。猪肉(瘦)、100克、火腿、10克、虾米、15克、香菇(干)、15克、薏米、25克、莲子、100克、淀粉(蚕豆)、5克。小葱、20克、盐、10克、味精、3克、黄酒、15... 全文
157
点评:0
成果:0
红棉嘉积鸭
鸭、500克。油菜心、400克、虾仁、60克、蟹黄、25克、淀粉(蚕豆)、10克。味精、3克、胡椒粉、1克、老抽、5克、黄酒、15克、盐、2克、香油、1克、花生油、30克、各适量。 全文
158
点评:0
成果:0
东江扁米酥鸡
童子鸡、1500克。糯米、175克、猪肉(瘦)、100克、腊肠、50克、虾米、10克、鸡肝、50克、鸡蛋、100克、香菇(干)、5克、生菜、250克、香菜、25克、淀粉(蚕豆)、30克。... 全文
159
点评:0
成果:0
碧绿上汤鸡
鸡、600克。油菜、300克。盐、4克、味精、10克、香油、1克、猪油(炼制)、50克、淀粉(玉米)、8克、黄酒、10克、各适量。 全文
160
点评:0
成果:0
清汤蟹丸图片
161
点评:0
成果:0
耙卜炖鲜陈肾图片
162
点评:0
成果:0
三味灯笼虾
大角虾10只(每只重60克)、中虾仁250克、尖椒8克、洋葱5克、生油2500克(实耗150克)、葱花、茄汁、急汁、ok汁、板子糖(冰片糖)、白醋、生粉、味精、精盐、麻油、五香... 全文
163
点评:0
成果:0
上汤柴把鸡
剔骨鸡肉300克、生瘦火腿100克、鲜行鞭笋肉100克、水发香菇(小)10只、贡菜干10根、绍酒10克、精制盐2克、味精2克、鸡清汤1000克、胡椒粉1克、水发竹荪60克。 全文
164
点评:0
成果:0
鸡肉烩鱼丝图片
鸡肉烩鱼丝[图]
草鱼、700克、鸡肉、100克。冬笋、50克、香菇(鲜)、50克、韭黄、40克、鸡蛋清、40克。盐、5克、味精、3克、香油、1克、黄酒、10克、淀粉(蚕豆)、20克、胡椒粉、2克、... 全文
165
点评:0
成果:0
香糟鸭信
鸭舌头(鸭信)20条、葱2根、姜2片。料酒少许、酒酿1碗、盐1茶匙、糖半大匙。 全文
166
点评:0
成果:0
白灼爆片
海螺、500克。猪油(炼制)、50克、香油、5克、黄酒、25克、大葱、25克、姜、10克、虾酱、20克、蚝油、20克、各适量。 全文
167
点评:0
成果:0
鸭粒烩冬茸
鸭肉、150克、冬瓜、500克。鸭肫、50克、鸡蛋清、50克、火腿、3克、淀粉(蚕豆)、10克。小葱、5克、盐、3克、味精、2克、黄酒、10克、猪油(炼制)、25克、各适量。 全文
168
点评:0
成果:0