材料
特 色:
香软滑爽，富有弹性。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将青红柿子椒、洋葱、猪肉分别切成丝，米线煮熟取出过凉，加少许植物油搅拌均匀备用；
2、坐锅点火倒入油，下肉丝煸炒，再放入柿子椒和洋葱一起翻炒，加盐、酱油、鸡精、白糖调味，倒入适量水，再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可。
贴士：米线下入锅炒时，先不要翻动，防止粘锅。[LaoYanHuo.com]
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2、坐锅点火倒入油，下肉丝煸炒，再放入柿子椒和洋葱一起翻炒，加盐、酱油、鸡精、白糖调味，倒入适量水，再放入米线、豆芽翻炒至熟出锅即可。
贴士：米线下入锅炒时，先不要翻动，防止粘锅。[LaoYanHuo.com]