松子鱼[图]
带皮净草鱼肉一条、盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、吉士粉适量、番茄沙司2汤匙、糖和白醋适量。拌料：五柳菜150克（可以换成小番茄或者菠萝片等水果，都没有的话可以不放... 全文

豌豆芡实煲[图]
新鲜芡实、新鲜豌豆、肉丁、香菇。 全文

红葱头蒸鸡[图解]
鸡半只、红葱头十余粒。姜丝、盐、生抽、黑糯米酒渣和沙姜粉适量（黑糯米酒渣是我婆婆酿糯米酒的特意留来炒菜的，没有酒渣可以用料酒）。 全文

鲜虾马蹄盏[图]
鲜虾、马蹄、肥肉、生粉、胡椒粉、葱花、馄饨皮。 全文

烤鲜蚝[图]
鲜蚝、辣椒酱、大蒜、姜、小葱。 全文

腐乳猪手[图]
猪蹄750克、腐乳2块、红曲米8克、桂皮10克、姜10克。老抽1小勺、料酒1小勺、砂糖1.5小勺。 全文

广味香肠[图解]
猪前腿肉5斤、盐、白糖、白酒（45度以上）各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量。 全文

广式烤排骨[图]
排骨约600g、蒜适量、盐适量、白糖适量、酱油适量、白酒适量、叉烤汁适量。 全文

百里香煎鱼[图]
海鱼300克、百里香5克、胡椒粉、盐各小许、生粉小许。 全文

虫草花炒茭白[图]
茭白300克、虫草花20克、猪肉100克、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量。 全文

芥兰炒腊肉[图]
芥蓝300g、腊肉50g。盐少许、鸡粉少许。 全文

鸿运当头番茄大虾[图]
大虾、白果、西兰花、番茄酱、糖、姜末、料酒、胡椒粉、油盐。 全文