材料
八角、巴椒、桂皮、蒜头、香叶、耗油、丁香、老抽、冰糖、陈皮、甘草、盐。[LaoYanHuo.com]
特 色:
潮汕餐馆每桌必点的人气菜-----潮州卤水。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好原料。
2、将所有原料放入沸水中慢火烧30分钟成卤水。
3、豆腐切块炸成金黄，滤干油。
4、鸡蛋蒸熟。
5、鸡蛋、豆腐放入卤水中浸泡一小时即可。
6、享受美味吧！
贴士：卤水汁用后不要倒了，下次可加新料继续用，千年老汤最珍贵。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评