首页 > 菜谱 > 豫菜_打分最高筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

豫菜

原油爆羊肝
羊肝300克。玉兰片10克、木耳(水发)、15克、鸡蛋清25克、芸豆30克、青蒜15克。姜2克、盐5克、淀粉(蚕豆)5克、酱油15克、花生油40克、味精2克。 全文
181
点评:0
成果:0
白扒鲨鱼皮
鱼皮750克。火腿25克、冬笋25克、香菇(鲜)25克。猪油(炼制)30克、酱油20克、盐5克、味精3克、小葱10克、料酒15克、姜10克。 全文
182
点评:0
成果:0
清蒸丸子
猪肉(肥瘦)500克、粉丝50克、荸荠150克。口蘑5克、白菜200克、油面筋50克。黄酒5克、酱油20克、味精3克。 全文
183
点评:0
成果:0
十八罗汉
香菇、笋片、发菜、莲子、木耳、银耳、腐竹、炸豆腐、黄花、枸杞子、炸土豆等。 全文
184
点评:0
成果:0
焦烧羊肉图片
焦烧羊肉[图]
羊肉(熟)200克。鸡蛋90克、小麦面粉15克、淀粉(蚕豆)10克。黄酒5克、小葱20克、甜面酱50克、椒盐5克、盐3克、花生油40克、味精1克、酱油5克。 全文
185
点评:0
成果:0
炸猪脑
猪脑400克。淀粉(蚕豆)25克、鸡蛋清50克、小麦面粉10克。盐5克、酱油5克、黄酒10克、花生油50克、椒盐5克。 全文
186
点评:0
成果:0
清炖元鱼
甲鱼750克。味精1克、黄酒10克、盐3克、小葱5克、姜5克、胡椒粉3克、香菜15克。 全文
187
点评:1篇
成果:0
桂花皮丝
猪肉皮100克、鸡蛋黄150克。韭菜30克。味精2克、黄酒5克、猪油(炼制)30克、小葱5克、花生油60克、姜5克、盐3克。 全文
188
点评:2篇
成果:0
脆皮糯米鸭
板鸭1只(约500克)、糯米700克、精盐、味精、胡椒粉各适量、色拉油2000克(约耗80克)。 全文
189
点评:1篇
成果:0
清蒸仔鸡
童子鸡500克。冬笋70克、火腿50克、香菇(干)10克。姜5克、味精3克、黄酒5克、盐4克、酱油2克、小葱10克。 全文
190
点评:0
成果:0
豫式清蒸武昌鱼
武昌鱼750克。冬笋20克、火腿12克、香菇(干)10克、猪油(板油)10克。盐5克、味精2克、黄酒10克、小葱15克、姜10克、猪油(炼制)15克。 全文
191
点评:0
成果:0
凤尾胡芹
芹菜750克、青虾150克。鸡胸脯肉100克、酱黄瓜25克、辣椒(红、尖)25克、淀粉(蚕豆)8克。姜15克、盐5克、味精2克、黄酒8克、花椒5克、鸡蛋清50克、小葱30克、猪油(炼... 全文
192
点评:0
成果:0