豆瓣酱烤杏鲍菇[图]
杏鲍菇2个、青蒜3根。郫县豆瓣酱2茶匙（10克）、生抽1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1克）、油1汤匙（15ml）。 全文

照烧鸡肉串[图]
青红彩椒、鸡胸肉、照烧汁、食用油。 全文

豆瓣酱香烤鱼[图]
草鱼2斤、大蒜8-10瓣、姜5片、大葱1小根、尖椒1根、洋葱1/2个、黄豆芽1小把、水发木耳50克、芹菜1大根（去叶）干辣椒、麻椒少许。干豆豉1大匙、黄豆酱1大匙、盐1小匙、黑... 全文

迷迭香孜然鸡翅[图]
鸡翅中8个、迷迭香1枝、蒜8瓣、姜2片。孜然粉1茶匙（5克）、孜然粒1/2茶匙（3克）、烤肉酱1汤匙(15克)、生抽2茶匙（10ml）、盐1/3茶匙（2克）、糖1/4茶匙（1克）、白酒1茶... 全文

山楂球[图]
山楂1600克（去核）、冰糖200克、白砂糖300克、吉利丁片20克、糯米粉160克、水适量、砂糖适量（表面装饰）。 全文

锡纸包鲈鱼[图解]
海鲈鱼1条、葱1段、姜1块、料酒15毫升、秘制葱香豉油1包、黄豆酱2勺、小米椒2根、盐、糖、香葱适量。 全文

香烤猪肉茄包[图]
长茄子、猪肉馅、料酒、葱姜末、盐、花椒粉、生抽、芝麻油。 全文

芝士焗鲜蔬[图]
西兰花、红黄绿彩椒、洋葱、鲜香菇、胡萝卜、玉米粒、甜豌豆、腊肉。橄榄油、盐、芝士、黑胡椒粉。 全文

香烤糯米鸡翅包子[图]
鸡翅、糯米、鲜虾、干香菇、青豆、芝麻油、酱油、黑胡椒、盐。 全文

黑椒缤纷牛肉串[图]
牛里脊500克、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、洋葱1个。姜6片、盐2茶匙、糖1茶匙、酱油2汤匙、生粉1汤匙、花生油2汤匙、现磨黑胡椒少许、熟白芝麻少许。 全文

牛油果焗蛋[图解]
牛油果1个、鸡蛋（或鹌鹑蛋）两个、盐少许、现磨黑胡椒粉少许、芝士少许（可不放）。 全文

芝士焗大虾[图解]
阿根廷红虾4个、白兰地、海盐、黑胡椒、干香草、马苏里拉奶酪、车达奶酪。 全文