香烤糯米鸡翅包子的做法图片

香烤糯米鸡翅包子

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成果:0个   作者:乔桥 查看源文
材料
鸡翅、糯米、鲜虾、干香菇、青豆、芝麻油、酱油、黑胡椒、盐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅去骨:先切断两边关节处的筋和皮,用拇指和食指沿着鸡骨向下推肉,推到底部时,分别把两根骨头转几下抽出。

2、将鸡翅加酱油,黑胡椒,盐腌制,放冰箱过夜。室温腌制1小时也可以。

3、糯米和干香菇浸泡一夜,然后将香菇切碎,鲜虾去皮去背线切成小丁。

4、把糯米,香菇,青豆,虾仁拌上盐,香油,酱油做成馅。

5、用裱花袋(塑料袋也可以)剪个指头粗的口,将馅酿入鸡翅中。不要放的太多,不然烤的过程膨胀会溢出来。

6、放入200度的烤箱中烤40分钟。

[LaoYanHuo.com]

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