鸡肉丸子黄瓜汤[图]
鸡大胸150Ｇ、黄瓜一根、鸡蛋两个、酸菜适量。 全文

蕃茄猪肝浓汤[图]
6个蕃茄（700Ｇ）、猪肝250Ｇ、蒜5瓣、胡椒末、淀粉、盐。 全文

荠菜蟹菇豆腐羹[图]
荠菜150g（择后的重量）、南豆腐150g、蟹味菇120g、生姜数片、鸡蛋1个、开水适量、盐适量、鸡粉适量、水淀粉适量、香油数滴（分量不必拘泥，我倒是特地称量了一下）。 全文

罗汉果雪梨汤[图解]
雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。 全文

蛤蜊蛋羹[图]
笨鸡蛋4个、花蛤、盐、生抽、香油、小葱各少许。 全文

银耳甜梨汤[图]
银耳一大朵、甜梨一个、老冰糖一大块、枸杞适量。 全文

丝瓜蛋花汤[图]
丝瓜、干香菇、虾皮、鸡蛋、各种调味料。 全文

四红汤[图]
红枣、红豆、红糖、龙眼干。 全文

开洋煮千张[图]
千张切丝、香菇、虾干、一勺花生油、一小勺面粉、姜末、料酒、胡椒粉。 全文

海鲜杂蔬汤[图解]
鱿鱼丸子、胡萝卜、金针菇、大螃蟹一个（感谢太后的技术支持，容许我用这么一个大螃蟹做汤）、香菇、黄花菜、大白菜、嫩菠菜、小白菜。 全文

茶香排骨汤[图解]
排骨、两片姜、一点点白酒、大红枣、枸杞、几片茶叶、盐、香油。 全文

阴米子蛋羹[图]
阴米子50克、鸡蛋1个、油适量、白糖。 全文