泰式酸辣鱼虾锅[图]
草鱼1条、虾半斤、草菇半斤、芹菜2根、小青红辣椒各2个、大蒜5瓣、柠檬1个、姜1块。泰酸辣汤酱80克、椰浆3汤匙（45ml）、干淀粉15克、盐1/2茶匙（3克）。 全文

冬阴功汤面[图]
青虾6只、草菇50g、菜心50g、面条100g、柠檬一个。冬阴功汤料50g、椰浆30ml、鱼露1茶匙（3ml）、香茅1根、泰式柠檬叶1片、南姜2块、小米辣2个。 全文

咖喱粉丝虾[图]
海虾6只、粉丝100克。蒜末、咖喱粉、酱油、盐、葱花、少许水。 全文

泰式甜辣鱿鱼仔[图]
鲜鱿鱼仔500G左右、青椒一只切小圈、红色朝天椒4-6只切小圈。姜片少许、泰式甜辣酱一包、盐、料酒。 全文

泰式烧春鸡[图]
春鸡1只。香茅碎适量、洋葱适量、蒜茸少许、胡椒碎少许、葱白少许、干葱头少许、香菜叶少许。咖喱粉1茶匙、黄姜粉1茶匙、鱼露1汤匙、生抽1茶匙、蜜糖1汤匙、玫瑰露酒1汤匙... 全文

油爆对虾[图]
对虾10只、姜5克、蒜15克、葱2根、料酒1匙。番茄酱2匙、泰式甜辣酱1匙、生抽1匙、生菜适量。 全文

泰国姜味烤鱼[图]
鱼肉2片8两、（1）蒜末、辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、（2）姜丝、葱丝各1/4杯、（3）白酱油1/2大匙、糖、醋。 全文

异国红烧鸡块[图]
鸡腿肉、淡奶油。洋葱、胡萝卜、土豆、料酒、酱油、盐、糖。 全文

泰椒兰豆木耳双脆[图]
肚尖150克、鸵鸟腿肉、荷兰豆、水发黑木耳各100克、红椒片30克。色拉油800克、盐15克、鸡精8克、葱段10克、姜末、蒜末各8克、小红辣椒圈10克、湿淀粉30克、料酒20克。 全文

泰式咖喱金钱肚[图]
金钱肚、京葱、辣椒、姜。 全文

娘惹咖喱牛蛙[图]
牛蛙2只、土豆1个、洋葱半个、西红柿1个、干辣椒3个、黄油1小块、葱姜蒜末适量。娘惹咖喱酱、咖喱粉1汤勺、料酒2汤勺、盐1/2茶匙、椰浆150ml（50克椰浆粉+100ml水）。 全文

牛肉火锅面
主原料除去面条、牛肉、还有香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种的配料。 全文