泰式咖喱金钱肚[图]
金钱肚、京葱、辣椒、姜。 全文

泰式甜辣汁煮茄子[图解]
茄瓜一条（选用粗壮的为好）、红萝卜、红椒、青椒、洋葱和葱等。 全文

娘惹咖喱牛蛙[图]
牛蛙2只、土豆1个、洋葱半个、西红柿1个、干辣椒3个、黄油1小块、葱姜蒜末适量。娘惹咖喱酱、咖喱粉1汤勺、料酒2汤勺、盐1/2茶匙、椰浆150ml（50克椰浆粉+100ml水）。 全文

牛肉火锅面
主原料除去面条、牛肉、还有香菇、鲜蘑、金针菇、白菜、大葱、韭菜、鸡蛋、高蒿等二十余种的配料。 全文

咖喱兔肉
兔肉、500克。洋葱（白皮）、100克。咖喱、25克、小麦面粉、25克、白砂糖、25克、料酒、15克、盐、5克、花生油、50克、各适量。 全文

椰粉咖哩鸡[图]
土鸡1/2只（约1斤）、马铃薯2个、红萝蔔1条、椰子粉2大匙（可省略不用）、面粉2大匙、咖哩粉2大匙、油2大匙、水3杯。咖哩粉1小匙、盐1小匙、糖1/2小匙。 全文

泰式海鲜酸辣汤[图]
蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。 全文

咖喱炸鸡块[图]
鸡肉、洋葱。咖喱粉、番茄汁、盐、油（蒜粉、红椒粉依个人口味添加）。 全文

泰国炸海鲜饼
（1）虾泥6两、鱿鱼（剁碎）1/4杯、（2）白酱油3/4大匙、胡椒、糖、太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎（切碎）1大匙。 全文

香蕉酥[图]
香蕉2根、印度酥饼1包、鸡蛋一只。 全文

泰式明炉柠檬鲈鱼[图]
鲈鱼1条（1斤左右）、柠檬1个（青柠檬更好）、红椒4枚（喜辣可多放）、蒜6瓣、姜50克、香菜1小把（小香芹更佳）。盐适量、料酒1匙、糖2大匙、鱼露2大匙、水4匙。 全文

泰式牛肉蔬菜沙拉[图]
牛肉200克、香菜30克、圣女果100克、紫甘蓝50克、黄椒半个、薄荷叶10片、黄瓜1根、青柠檬1个、小红辣椒5个、大蒜4瓣、黑胡椒粉10ml、糖5ml、鱼露20ml、橄榄油15ml。 全文