泰国姜味烤鱼

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作者：佚名

材料

鱼肉2片8两、（1）蒜末、辣椒末各1/2大匙、豆办酱一大匙、（2）姜丝、葱丝各1/4杯、（3）白酱油1/2大匙、糖、醋。[LaoYanHuo.com]

做法

1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱劣热,也可用煎或微波炉煮熟。

2.油2大匙烧热,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加调匀的(3)料勾汁,烧在烤好的鱼肉上即成。[LaoYanHuo.com]

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