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东南亚菜

罗望子浸圣女果图片
罗望子浸圣女果[图]
圣女果(小番茄)300克、罗望子夹(酸子)5、6个。鱼露20克、红糖30克。 全文
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泰式鸡肉蜜桃沙拉图片
泰式鸡肉蜜桃沙拉[图]
鸡脯肉、黄瓜、油桃、生菜、泰式辣椒酱、柠檬汁、姜、海鲜酱、胡椒粉、料酒、油、盐。 全文
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泰式蕃茄汤图片
泰式蕃茄汤[图]
黄色小蕃茄200克、水125毫升、沙拉油2茶匙、姜片5克、椰浆2大匙、盐适量。 全文
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网卷饼图片
网卷饼[图]
网卷饼:面粉150克、牛奶150克、鸡蛋1个、水150克、盐3克、姜黄粉1.5克。咖喱酱:日本咖喱一块、鲜虾仁、青豆、洋葱、盐。 全文
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南洋渣渣图片
南洋渣渣[图]
荔浦芋头1/4个、甜红薯2根、红豆一小杯、椰浆一盒、西米一碗、糖适量。 全文
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红咖喱鲜虾豆腐图片
红咖喱鲜虾豆腐[图]
北豆腐500克、鲜虾150克、香菇2大朵、洋葱半个、熟豌豆适量。泰国红咖喱膏2大勺、蒜末适量、鲜奶250克、盐少许、水淀粉少许、清水适量。 全文
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咖喱凤爪图片
咖喱凤爪[图]
凤爪、土豆、洋葱、青辣椒、红咖喱、干红椒、花椒、姜片、油盐。 全文
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越式米皮卷[图解]图片
越式米皮卷[图解]
越南米皮15张、虾仁30只(小)、青瓜1支、绿豆芽1小把、胡萝卜半支、火腿4片、罗勒叶适量。调味碟:大蒜2粒、小米椒1枚、有机米醋少许、鱼露适量、盐少许、糖少许。 全文
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泰式甜辣吮指虾图片
泰式甜辣吮指虾[图]
大虾7-8只、大葱6片、姜片2片、泰式甜辣酱3汤匙、盐1茶匙、料酒3汤匙、清水少许。 全文
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泰式甜辣鸡脯肉图片
泰式甜辣鸡脯肉[图]
鸡脯肉一块、青辣椒、红辣椒各一个、芒果少许、泰式甜辣酱。 全文
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甜辣虾蓉豆腐饼图片
甜辣虾蓉豆腐饼[图]
新鲜海虾、卤水豆腐、芹菜、鸡蛋、淀粉、葱姜、地扪泰式甜辣酱。 全文
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越南风味四季豆豆腐煎包图片
越南风味四季豆豆腐煎包[图]
A:中粉250g、砂糖10g、清水130-140cc、橄榄油1小匙、即发干酵母1/2小匙、手粉适量。B:四季豆(或豇豆)200g、冻老豆腐150g、牛绞肉末50g、香菜梗末3大匙、干燥萝勒1/4小... 全文
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