网卷饼

2、洋葱切碎，放入炸过虾仁的油锅中煸香，加适量清水，放入咖喱块，小火煮3分钟。

3、加入青豆和炸好虾仁，小火炖1分钟，最后加一点盐。

二、做好酱开始做网饼：
1、将牛奶，鸡蛋和盐放入一盆中混匀，倒入面粉和姜黄粉，在到入一半的清水，用电动打蛋器搅拌半分钟，再倒入剩余的清水混匀。

2、锅中抹一点点的油，将面糊用勺子盛到网饼模具里，模具里的面糊要多倒入些，有了压力才会流的顺畅。

3、将装面糊的模具移至锅上方，距离锅面大约有10厘米，迅速画圈移动，绕几下成网状即可。

4、小火烙半分钟卷起，不用在翻面烙。

5、把烙好的卷饼放入盘子里，浇上咖喱酱，很美味的南洋小吃。

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