老烟火
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零食/小吃菜谱
蜂蜜杏仁紫薯[图]
紫薯、蜂蜜、杏仁、一勺牛奶。
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桂花酒酿蛋汤圆[图]
汤圆、鸡蛋、酒酿、干桂花、少许糖。
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巧克力山药奶酪汤圆[图]
糯米粉、榛子口味巧克力1条、铁棍怀山药1小段、马苏里拉奶酪少许。少许糖、巧克力彩针(没有可以不放)、干桂花。
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瓜皮酱肉冰花煎饺[图]
面粉500g、瓜皮半个、猪肉250g、葱、姜、生抽、甜面酱、五香粉、色拉油、盐、温水。
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燕麦酥糖核桃仁酥饼[图]
黄油30克、橄榄油70克、鸡蛋2个、酥糖粉120克、低粉100克、燕麦粉100克、小苏打粉1克、熟核桃仁。
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翡翠百财饺子[图]
面粉500克、肉馅300克、圆白菜300克、菠菜叶100克。香油、酱油、盐、葱。
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翻撒儿[图]
面粉300g、白糖50g、菜籽油80ml、鸡蛋1个。
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竽泥春卷[图]
大竽头半个500克、白糖两汤勺、食用油适量、春卷皮25张。
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醪酿汤圆[图]
糯米粉250克、醪酿150克、橙子半个、枸杞适量、鸡蛋一个、糖适量。
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普宁炸豆干[图]
普宁豆干两块、非菜五六根、盐少许、食用油。
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翻砂芋[图]
大芋头一个、香葱一根、清水一碗、白粮四汤勺、白芝麻适量、橄榄油250毫升。
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潮州糖醋面[图]
油面500克、圆白菜半颗、红萝卜一个、葱、盐、白糖、醘官醋。
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