荷叶蚝油糯米鸡[图]
a：糯米。b：荷叶。c：香菇、蘑菇。d：鸡腿（琵琶腿）。e：蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线。 全文

雪菜荸荠小炒肉[图]
荸荠、猪肉、雪菜、盐、糖、料酒。 全文

红烧棒棒糖鸡腿[图]
鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱。那碗调料：生抽、老抽（老抽：生抽=1：1.5）、料酒、白糖、盐、醋。 全文

红咖喱鱼片炖豆腐[图]
a：黑鱼（包括一鱼头，其他鱼随自己喜欢）。b：红咖喱酱半包。c：洋葱半个、老豆腐半块、蒜瓣、姜、料酒、盐。 全文

笋干五花肉[图]
a：猪五花肉。b：笋干（咸的）。c：葱、姜、草菇老抽、冰糖（盐，看笋干咸度决定）。 全文

私房烤羊肉串[图解]
羊腿肉、红樱番、西芹、黄瓜、蒜瓣。粗盐、牛奶、孜然粉、孜然粒（炒香）、白芝麻（炒香）、现磨黑椒碎。 全文

黑椒馒头黄瓜培根卷[图]
a：培根、馒头、黄瓜。b：现磨黑胡椒、盐、牙签、油。 全文

腐乳汁杂炒[图]
a：老豆腐、四季豆、雪菜。b：腐乳、自制肉酱（成品图用的是小肉丁）、盐、蒜、干辣椒。 全文

秘制肉酱[图]
a：猪肉（略带些肥肉）、番茄、洋葱、胡萝卜渣、菠菜渣、芹菜渣。b：番茄酱、料酒、白胡椒粉、白芝麻、豆瓣酱、蒜蓉香辣酱、生抽。 全文

红烧毛豆鱼段[图]
a：鱼段（不知道是花鲢还是白鲢）、毛豆仁（量不要太多）。b：料酒、红烧汁(老抽即可)、干辣椒（也可不放）、姜、葱、盐、糖。 全文

多味杂蔬炒鸡[图]
a：鸡（我用的鸡腿）胡萝卜、洋葱、韭菜花、黄瓜（蔬菜可以自由搭配，最好选些容易煮熟的）。b：料酒、生抽、干红辣椒、姜、蒜、花椒、孜然粉、白胡椒粉、白糖、盐、油。 全文

青椒炒鳝段[图]
1：活的黄鳝、青尖椒、姜。2：料酒、老抽、糖、盐。 全文