香煎时蔬鸡肉串[图]
鸡胸肉、杏鲍菇、青椒、胡萝卜、大蒜4瓣。蚝油3大勺、韩式辣酱1大勺、黑胡椒粉1大勺、淀粉1勺、番茄酱1勺、蜂蜜1大勺、料酒1勺（1勺2-3g，1大勺5g左右）。 全文

炸梅花肉[图]
参考份量：实重。前腿梅花肉（夹心肉）、李锦记烧烤酱、生抽、砂糖少许（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

秘制糖桂花烧排骨[图]
新鲜猪肋排、糖桂花、盐、料酒、生抽、老抽、醋、食用油、水、葱姜蒜、干辣椒。 全文

黑椒鸡柳[图]
鸡腿2根、青红黄灯笼椒共1个、芹菜2根、香葱一棵、葱姜蒜适量。料酒1大勺、蚝油1大勺+1小勺、黑胡椒牛排酱1大勺、生抽1大勺、白糖1大勺、郫县豆瓣1大勺、老抽1小勺、黑胡... 全文

麻辣牛肉酱[图]
牛肉260克、花生100克、生姜15克、大蒜25克、葱5克、辣子面10克、花椒10克、白糖35ml、甜面酱40ml、生抽10ml、料酒5ml、盐5克、白芝麻18克、开水适量。 全文

枣香小排[图]
小排500g左右、大颗干红枣8粒、红枣汁饮料300ml、番茄酱3勺、盐1/3茶匙、花雕酒3勺、油适量、水适量、白芝麻适量。 全文

香辣炸卤羊排[图]
羊排、干辣椒、葱、姜。老卤汤、辣椒油。 全文

香辣蹄筋煲[图]
牛蹄筋、牛板筋、姜、葱。老卤汤、香辣干锅料。 全文

杏干烧猪手[图]
猪手、杏干、姜。盐、糖、老抽、料酒、花椒。 全文

多C溜鸡片[图]
鸡脯肉一块、猕猴桃两只、莴笋一段。枸杞适量、黄酒、白胡椒粉、玉米淀粉、盐。 全文

炒豌豆凉粉[图]
豌豆凉粉250克、青椒1只、干辣椒5-6枚、小香葱1小把油1匙、盐适量、生抽1匙、醋1匙、芽菜肉末酱2匙（或自己喜欢的酱料）、胡椒粉适量。 全文

五味鸭[图]
鸭半只、姜一块、蒜五瓣。生抽3汤匙、老抽1汤匙、白醋1汤匙、酒2汤匙、水3碗、红糖18克、酸梅酱1/3瓶、淀粉1汤匙和2汤匙的水混合成淀粉水、花生油2汤匙。 全文