西梅烧鸭肉[图]
西梅8块、鸭腿肉2只、陈皮一个、姜2片。老抽1大匙、生抽3大匙、盐1/2小匙、白糖1大匙、鸡精1/2小匙、清水1碗+半碗清水。 全文

油条卤[图]
吃剩的老油条2条、烟熏培根（可不放）50克、洋葱半个、鸡蛋两个。生抽1汤匙、老抽1汤匙、XO酱（海鲜酱或豆瓣酱也可）1茶匙、生粉2茶匙、香油少许。 全文

肉片木耳山药炒黄秋葵[图]
瘦肉、黄秋葵、黑木耳、山药。生姜、大蒜、料酒、生粉、盐、生抽。 全文

芝士培根鸡肉卷[图]
鸡胸肉、培根、芝士片适量。盐少许、白胡椒粉少许、橄榄油少许、凉拌醋少许、糖少量、现磨黑胡椒少许、植物油一碗、面粉半碗、鸡蛋一个、面包糠适量。 全文

干锅鱼片[图]
黑鱼、青红椒、藕、香菜、姜片、蒜头、葱（菜场买的活黑鱼，让卖鱼的人宰杀好去头去骨，回家自己就容易处理了，鱼身片成鱼片，鱼骨可以另外熬汤）。料酒、生抽、盐、黑胡... 全文

黑椒脆皮肠[图]
A：猪肉馅1200克。B：姜汁20克,盐23克、白糖30克、蜂蜜50克、黑胡椒粉5克、白胡椒粉1克、朗姆酒80克。C：淀粉50克(白糖我放了50克，个人感觉偏甜，减少成30。黑椒味浓郁，... 全文

粉丝辣排骨[图解]
辣排骨、白菜、红薯粉。油、葱、姜、蒜、酱油、鸡精。 全文

土豆午餐肉饼[图]
小土豆7-8只、午餐肉1/4块、鸡蛋两枚、洋葱1/4颗。盐1/2小匙、黑胡椒碎适量。 全文

泡椒肉末烤茄子[图]
长茄子300g、肉末200g、泡椒50g。葱姜适量、盐3g、孜然粒3g、料酒适量、酱油适量、鸡精2g。 全文

糖醋浇汁茄盒[图]
长茄子300g、肉馅200g、啤酒150ml。糯米粉50g、淀粉50g、生抽适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、小油菜适量、糖适量、醋适量。 全文

橙汁杂果鸡丁[图]
鸡胸肉200g、香瓜100g、黄杏100g、樱桃100g。橙汁100ml、糖5克、白醋1小勺、盐2g、淀粉适量、食用油适量。 全文

五花肉炖西瓜皮[图]
五花肉500克、干西瓜皮100克。八角2个、桂皮1块、冰糖20克、酱油1大勺、葱姜适量、料酒1大勺、干辣椒1个。 全文