北极虾粉丝煲[图]
北极虾150克、粉丝1扎、姜1块、小红椒少许、杂蔬（玉米、青豆）少许。油1匙、盐适量、XO酱1匙、生抽1匙。 全文

蒜香烤大蚝[图]
大蚝7只、蒜瓣一整只。盐2克、生抽5克、海鲜酱5克、白糖少许、油10克。 全文

浓香黑椒虾[图]
虾、洋葱、番茄、土豆、大蒜、葱、红椒、盐、生抽、料酒、黑胡椒粉。 全文

酱爆花蛤[图解]
花蛤、蚝油、海鲜酱、清水、料酒。 全文

沙茶扇贝肉[图]
扇贝肉300克、韭葶100克、红椒适量。姜末、沙茶酱、生抽、盐、鸡精。 全文

油焖开背虾[图]
鲜虾、油、花椒、大料、姜丝、蒜瓣、葱丝、蚝油、酱油少许、糖、料酒、少许汤汁。 全文

白葡萄酒焖虾[图]
海虾、白葡萄酒、姜、蒜、盐、胡椒。 全文

酸辣带墨墨鱼[图]
新鲜小墨鱼300克、泡椒3个、紫苏叶2张、蒜蓉适量、香菜4根。姜丝、料酒各少许、油5ML、盐2克。 全文

香辣开背虾[图]
海虾、葱姜末、蚝油、韩味辣酱。 全文

圆蛋大虾[图]
猪肉、大虾、西兰花、火腿、姜末、盐、花雕酒、白糖、白胡椒粉、鸡精、香油、生抽、油菜、淀粉。 全文

黄金芝士虾球[图解]
大虾250g、芝士100g、猪肉馅50克、鸡蛋半只、白砂糖1茶匙（5g）、料酒2茶匙（10ml）、生抽2茶匙（10ml）、干淀粉1茶匙（5g）、盐2g、面包糠30g、油100ml(实耗20ml)。 全文

蚝香海蟹[图]
海螃蟹4只、辣椒一个、姜适量、金不换适量、蚝油适量、食用油适量。 全文