香辣孜然鱿鱼圈

2、放入1大匙辣椒碎。

3、加入孜然粒。

4、加入韩国辣酱，生抽，糖。

5、所有材料都放进去之后，腌制1个小时以上。

6、平底锅中刷上薄薄一层油。

7、把腌好的鱿鱼放在平底锅上，大火，煎至。

8、等到所有鱿鱼圈明显缩小微微打卷就可以了，这个过程很快，7，8分钟吧，这样口感很脆嫩。

贴士：
1、鱿鱼可以用新鲜的，冷冻的也很好，非常干净方便，不用过多的清洗处理。

2、孜然最好用孜然粒这样口感更好。

3、喜欢吃辣的就多放，不喜欢可以适当减少。

4、鱿鱼一定要多腌制一段时间，时间越长越入味。

5、煎的时候一直大火煎。

6、千万别煎老了，这样口感就不好了。[LaoYanHuo.com]