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海鲜菜谱

香酥琵琶虾图片
香酥琵琶虾[图]
虾500克、生粉2大勺、鸡蛋1个、面包糠适量。料酒1大勺、盐1小勺、味精、糊椒粉少许。 全文
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椒盐海虾[图解]图片
椒盐海虾[图解]
海虾、葱一段、姜两片、蒜几个、盐、料酒、椒盐粉(超市里有卖)。 全文
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干烧阿根廷红虾[图解]图片
干烧阿根廷红虾[图解]
阿根廷红虾、五花肉粒、冬菜、葱姜蒜。糖、料酒、酱油。 全文
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彩椒麻油北极虾图片
彩椒麻油北极虾[图]
北极虾500克、彩椒三个、麻油2大勺、盐半茶匙。 全文
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热虾泡凉卤[图解]图片
热虾泡凉卤[图解]
虾2000克、色拉油60克、调料(以一次烹制4斤虾为准):生姜150、大蒜150、大葱150克(洋葱150克)、十三香麻辣酱150克、冷磨十三香粉50克、盐10克、味精20克、白糖100克。... 全文
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清炒蛏子图片
清炒蛏子[图]
蛏子、葱、姜、蒜、料酒、盐。 全文
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干煸蘑菇北极虾图片
干煸蘑菇北极虾[图]
北极虾200克、蘑菇100克。大蒜、蚝油。 全文
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豉椒蛤蜊图片
豉椒蛤蜊[图]
蛤蜊(任何品种都行,蛏子亦可)、豆豉、青红小辣椒、盐、料酒。 全文
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虾仁鲜贝炒冬瓜图片
虾仁鲜贝炒冬瓜[图]
鲜虾300克、鲜贝300克、冬瓜300克。蛋清、蒜蓉、干淀粉。料酒5ml、盐3克、生抽8ml。 全文
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米粉青蟹图片
米粉青蟹[图]
新鲜的虾、青蟹1只、里脊肉50克、卷心菜半个、米粉干一片、生抽、葱、盐、白糖。 全文
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豉椒竹蛏图片
豉椒竹蛏[图]
蛏半斤、葱段、红椒少许、豆豉酱1、5大匙、生抽1小匙、姜丝若干。 全文
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蒜蓉粉丝小鲍鱼图片
蒜蓉粉丝小鲍鱼[图]
龙口粉丝少许、小鲍鱼若干、蒜末、葱花。料酒、蚝油、美极鲜酱油。 全文
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