比利时啤酒烩牛肉[图]
牛腿肉600克、煮土豆400克、啤酒1瓶、洋葱适量。香叶1片、盐、胡椒粉、碎面包各适量。 全文

发财珧柱菜心卷
发菜150克、珧柱（大干贝）80克、菜心200克。盐、味精、上汤、米酒、葱、姜、湿淀粉、油各少许。 全文

奶油番茄培根蘑菇汤[图]
西红柿（三个）、培根、鲜菇。面粉、牛奶、紫菜。胡椒粉、盐、鸡精、黄油。 全文

什锦芝士蛋饼[图]
鸡蛋2只、葱白2克、红、黄彩椒各10克、香菇2朵、马苏里拉芝士30克。橄榄油1大勺、盐少量、黑胡椒粉1/4小勺。 全文

西式辣子鸡[图]
（4人份）整鸡1只、1、4公斤重、半辣的红辣椒3个（去籽）。生姜1小段（大约2、5厘米长、去皮、切丝）、大蒜2瓣（去皮、压碎）、烤土豆4个、熟透的绿色蔬菜拼盘、芫荽种子1... 全文

德式烩牛肉
2000克牛肉切丁、1000克洋葱碎、250克番茄酱、250克红粉、1/2升红酒、800克面粉、50克蒜碎、20克茴香籽、7个鸡蛋、100克洋葱切片、1000克西红柿切片。 全文

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子[图]
夏威夷果仁100克、冬笋粒、芦笋粒各100克、带子4个、鲜虾160克。红萝卜半个。胡椒粉、盐、糖少许。 全文

怪味肉丝茄子片[图]
猪肉、茄子各约500克、卷心生菜1/2个、番茄3个、青瓜1个、沙律油各少许。怪味汁料：生抽1/2杯、醋4汤匙、沙糖2茶匙、豆板酱1茶匙、姜1块（切碎）、葱1/3条（切茸）、炒香... 全文

葡汁四蔬[图]
西兰花、菜心、珍珠笋（玉米笋）、茄子各80克。 全文

燕麦酥脆饼[图]
燕麦片300毫升（约240-260克）、黄油100克、糖粉3-4大勺、砂糖50-80克、香草糖粉1小勺。 全文

蝴蝶粉沙拉
蝴蝶粉。鸡肉、欧芹、胡萝卜。芥末、橄榄油、盐、胡椒粉。 全文

奥地利式烤牛扒[图]
净牛外脊1700克。油150克、黄油50克、鲜西红柿500克、芹菜100克、鲜蘑100克。计司100克、盐15克、胡椒粉少许。 全文