卤豆腐干[图]
豆腐一块、卤肉汤。葱、姜、香叶、桂皮。 全文

五香酱驴肉[图]
驴肉1300克、白酒2小勺、蚝油1大勺、生抽2小勺、老抽2小勺、盐1/2小勺、八角2个、花椒20粒、香叶3片、陈皮1小撮、山楂几片、甘草几片、冰糖1块、葱姜适量。 全文

西兰花梗泡菜[图解]
西兰花梗、泡菜水。盐、海天头道酱油、醋、白糖、红油、味精。 全文

熏鸭胸[图]
进口鸭胸2只（重约400克）、薯仔100克、鸭杂250克。香叶5片、八角4粒、香菜、茶叶、白砂糖、白兰地酒各10克、葱末、姜末各5克、精盐4克、味精3克、鸭汤400克、鸭腌汁1千克。 全文

腌芒果[图]
生芒果（腰芒）、盐、糖、辣椒面、凉开水（各原料的数量按自己的需求量定）。 全文

香肠制作[视频]
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樱桃酱[图解]
樱桃三斤、冰糖四两、水一斤。 全文

酱鸭腿[图]
鸭腿、葱姜蒜、小茴香、丁香、花椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香菇、老抽、盐、冰糖。 全文

生水泡菜泡萝卜[图]
盐、花椒、生姜、蒜、白萝卜、辣椒。 全文

卤猪肝[图]
猪肝、花椒、大蒜、姜、葱、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、清水、盐、油。 全文

酱香猪舌[图]
猪舌一根。豆瓣酱三大匙、卤水约两斤、酱油两大匙、白糖一大匙、料酒三大匙、盐、味精适量。 全文

酱猪蹄3[图]
猪蹄4只、姜大片5-6片、葱1根、香叶、大料（八角）、桂皮、花椒、草果、砂仁、丁香、陈皮、铁观音茶叶各适量，红曲米30克。酱油1大汤勺、料酒1大汤勺、老汤2大汤勺、冰糖... 全文