炸蛎黄[图]
新鲜的海蛎肉16个、鸡蛋一个、面粉适量、泡打粉少许。 全文

四喜丸子3[图]
猪肉250克（7分瘦）、荸荠2个、姜1小块（约拇指大）、葱1/2根（只用葱白）、小油菜8棵、鸡蛋1个。生抽2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、糖2茶匙（10... 全文

山东菜肉丸[图]
猪肥瘦肉各半250克、香菜100克、淳米50克、鹿角菜50克、白菜适量、鸡蛋2个（重约100克）。精盐4克、葱姜末10克、味精0、5克、食醋、芝麻油适量。 全文

红烧海螺
海螺300克。冬笋100克、香菇（鲜）15克。大葱25克、大蒜（白皮）2克、料酒10克、盐8克、酱油25克、白砂糖10克、醋50克、味精4克、淀粉（玉米）20克、鸡油10克、花生油100... 全文

鱿鱼干[图]
鱿鱼。 全文

诸城辣丝[图]
鲜辣疙瘩、萝卜、生花生米、白醋。 全文

铁锅熬杂鱼
小黄鱼、500克、平鱼、500克。香菜、20克。大葱、10克、姜、10克、料酒、15克、甜面酱、10克、酱油、10克、花椒、3克、盐、3克、味精、2克、白砂糖、5克、香油、5克、植物... 全文

岷江大鱼头[图]
鲢鱼头、酸菜、野山椒。 全文

九转大肠[图解]
大肠、大蒜、干辣椒、花椒、姜。香油、白糖、盐、白酒、胡椒粉。 全文

腊鱼[图]
鲅鱼、海盐。 全文

四喜丸子5[图]
瘦肉560克、肥肉240克（三分肥七分瘦）、豆腐100克、荸荠12个、鸡蛋一个、葱、姜、淀粉、上海青。 全文

碗蒸虎头鸡[图]
鸡2只（2769克）、姜丝25克、葱段40克、蒜片30克、八角2粒、盐25克、五香粉5克、鸡精2克。裹糊：面粉300克、鸡蛋5个。 全文