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凉菜/拌菜

凉拌金针菇2图片
凉拌金针菇2[图]
金针菇300g、黄瓜150g、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量、小番茄适量、食盐适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量、海苔片适量。 全文
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老干妈拌土豆丝图片
老干妈拌土豆丝[图]
土豆、老干妈辣三丁、醋、盐少许、白糖、味精、香油、胡椒粉。 全文
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凉拌黄瓜图片
凉拌黄瓜[图]
黄瓜、红辣椒、蒜蓉、盐、生抽、白糖、香油。 全文
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凉拌牛肉图片
凉拌牛肉[图]
卤牛肉、黄瓜、洋葱、香菜、熟芝麻。汁:醋、生抽、盐、蒜末、辣椒油、花椒粉、糖。卤牛肉:牛腱子肉2块约1.2kg、老卤水、桂皮、草果、肉蔻、丁香、八角、香叶、姜片、料... 全文
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生拌西葫芦图片
生拌西葫芦[图]
嫩西葫芦一个、蒜末、干辣椒段。食用油、盐、白醋、味精。 全文
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凉豆腐图片
凉豆腐[图]
玉子蛋豆腐两条。葱花3大匙、蒜末2大匙。生抽3大匙、醋2大匙、黄砂糖2大匙(用白糖亦可)、熟白芝麻1大匙、香油1大匙、韩国辣椒粉1小匙。 全文
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凉拌黄瓜木耳图片
凉拌黄瓜木耳[图]
木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。 全文
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姜汁拌菠菜图片
姜汁拌菠菜[图]
菠菜500克。姜6克、盐5克、醋10克、香油10克、白砂糖5克、味精2克。 全文
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油泼黄瓜腐竹图片
油泼黄瓜腐竹[图]
干腐竹数根、黄瓜半根、干辣椒2个、花椒5粒、生抽、盐、醋、白糖、味精、黑芝麻。 全文
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凉拌苦菊图片
凉拌苦菊[图]
苦菊一颗、蒜瓣4瓣、花椒5克、白芝麻(最后撒在苦菊上)。盐3克、糖15克、醋30ml、生抽15ml、香油3ml、淀粉5克。 全文
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东北大拌菜图片
东北大拌菜[图]
料油:玉米油500克、香叶3-4片、八角2个、桂皮3克、白蔻3克、花椒2克、大葱300克、姜200克、小洋葱50克、大蒜50克、香菜根20克、芹菜30克。拌菜:紫甘蓝100克、黄瓜200克... 全文
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芝麻酱拌菠菜图片
芝麻酱拌菠菜[图]
菠菜200克、盐1大匙、芝麻酱2茶匙、生抽2茶匙、麻油4茶匙。 全文
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