鸡蛋拌黄瓜[图]
黄瓜、土鸡蛋、大蒜、香菜、老干妈辣酱。 全文

凉拌包菜[图]
包菜、香菇、干辣椒、花椒、葱、油、盐、白糖、味精。 全文

老醋花生米[图]
花生米、醋、白糖、盐。 全文

酒鬼花生[图解]
花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉。 全文

凉拌佛手瓜[图解]
佛手瓜、胡萝卜、金针菇。盐、糖、生抽、醋、芝麻油、芥末油。 全文

酸木瓜[图]
青木瓜、红萝卜、白萝卜、辣椒、柠檬。白醋、砂糖、盐、味精。 全文

炝海带丝[图]
水海带一斤五两、精盐五钱、椒油五钱青菜三棵、醋三钱、葱丝一钱、姜三片。 全文

夫妻肺片凉菜[图]
牛肉、牛杂（肚梁、心舌、干层肚、头皮）、盐炒花生仁、卤水、酱油、芝麻粉、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、川盐、白酒辣椒油。 全文

自制豌豆凉粉[图解]
107g豌豆粉、500g水、3g盐、5g姜、一瓣蒜瓣。姜、蒜、醋、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油、花生酱、芝麻酱、腐乳酱。 全文

凉拌扭条黄瓜[图解]
细嫩黄瓜两个。甜椒半个、切丝。蒜两瓣、切末。蚝油两匙。生抽四大匙。醋两大匙。白糖一匙。香油一大匙。花椒油一匙。油酥辣椒两匙（依个人口味增减）。 全文

番茄鲜虾沙拉[图]
北极虾6只、甜豆荚50克、圣女果6个、燕麦片10克、大杏仁8颗。橄榄油2汤匙、醋1汤匙、鱼露几滴、黑胡椒粉1/2茶匙。 全文

凤梨什锦豆沙拉[图]
1杯干什锦豆（Mixedbeans）、1/2杯罐装凤梨丁、1个小洋葱（切碎）、少许意大利平叶欧芹（ItalianFlat-leafParsley，切碎）、现磨海盐和黑胡椒、2大勺橄榄油、2大勺柠檬汁... 全文