凉拌扭条黄瓜[图解]
细嫩黄瓜两个。甜椒半个、切丝。蒜两瓣、切末。蚝油两匙。生抽四大匙。醋两大匙。白糖一匙。香油一大匙。花椒油一匙。油酥辣椒两匙（依个人口味增减）。 全文

番茄鲜虾沙拉[图]
北极虾6只、甜豆荚50克、圣女果6个、燕麦片10克、大杏仁8颗。橄榄油2汤匙、醋1汤匙、鱼露几滴、黑胡椒粉1/2茶匙。 全文

彩椒拌脆藕[图]
藕、彩椒。橄榄油、盐、糖。 全文

香干马兰[图]
马兰、豆腐干。香油、盐、糖、鸡精。 全文

香拌小葱[图]
小葱、盐、糖、海鲜酱油、香油、麻辣油、醋。 全文

凤梨什锦豆沙拉[图]
1杯干什锦豆（Mixedbeans）、1/2杯罐装凤梨丁、1个小洋葱（切碎）、少许意大利平叶欧芹（ItalianFlat-leafParsley，切碎）、现磨海盐和黑胡椒、2大勺橄榄油、2大勺柠檬汁... 全文

蒜香清拌笋[图]
莴笋一节、蒜一瓣、小红椒1根。盐一小勺、糖一大勺、牛肉粉一小勺、醋精半小勺、香油半小勺。 全文

红薯红豆沙拉[图]
红薯半个、红豆30粒、生菜1小棵、千岛酱2茶匙（10克）。 全文

三文鱼五彩蔬果沙拉[图解]
三文鱼、紫甘蓝、橙、火龙果、小番茄、生菜、柠檬。 全文

玉米蔬果沙拉[图]
甜玉米1/2根、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根、小番茄、熟鸡蛋1枚、特级初榨橄榄油1/2勺、盐、黑胡椒碎。 全文

酸奶华尔道夫沙拉[图]
酸奶：纯牛奶500ml、酸奶发酵粉3g。沙拉：西芹1棵（取芹黄几根）、富士苹果1个、几滴白醋、凉开水、沙拉、适量酸奶、适量核桃碎和葡萄干。 全文

北极虾冷拌米粉[图解]
新竹米粉、加拿大野生北极虾、油浸番茄（可不用）、罗勒（可不用）、小葱、蒜、葱、姜、生抽、糖、料酒、蚝油、辣椒酱（或干辣椒）。 全文