凉拌面筋[图]
黄瓜、面筋、大蒜。调汁：花椒油的蒜茸、生抽、醋、盐、味精、香油、白糖。 全文

爽口酱黄瓜[图]
黄瓜2斤、适量大粒盐。酱油、少许生抽、料酒、白糖、花椒、大料、陈皮、葱片、姜片调成汁。 全文

糖醋萝卜皮[图]
青萝卜、生抽20克、醋15克、糖12克、麻油一勺、花椒油几滴（点睛之油）、蒜一瓣（天气冷的地方把碗汁放微波炉转10秒，再搅合一下糖就化了）。 全文

老干妈拌土豆丝[图]
土豆、老干妈辣三丁、醋、盐少许、白糖、味精、香油、胡椒粉。 全文

拌豆苗[图]
嫩豆苗500克、精盐5克、味精5克、麻油25克、白糖3、5克。 全文

凉拌牛肉[图]
卤牛肉、黄瓜、洋葱、香菜、熟芝麻。汁：醋、生抽、盐、蒜末、辣椒油、花椒粉、糖。卤牛肉：牛腱子肉2块约1.2kg、老卤水、桂皮、草果、肉蔻、丁香、八角、香叶、姜片、料... 全文

凉拌白菜腐皮海带丝[图解]
白菜、海带、干豆腐。葱姜蒜、酱油、醋、香油、辣椒油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

凉拌粉丝[图]
粉丝、鸡蛋、黄瓜、小葱。醋、盐、鸡精、香油。 全文

麻辣黄瓜2[图]
黄瓜、葱、姜、蒜、辣椒。花椒、八角、生抽、冰糖、醋、料酒、蚝油、白酒。 全文

鸡蛋拌黄瓜[图]
黄瓜、土鸡蛋、大蒜、香菜、老干妈辣酱。 全文

糖醋水萝卜[图]
水萝卜、香菜（主要材料如图所示）。原浆米醋、白糖、精盐。 全文

凉拌青瓜[图]
青瓜、黑醋、辣椒油、辣椒丝、蒜（拍碎）、盐、糖、麻油。 全文