老烟火
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凉菜/拌菜
五彩酱汁沙拉[图]
粉丝、菠菜、胡萝卜、红甜椒、鸡蛋、葱末、蒜蓉、干辣椒末、生姜末、生抽、香醋、糖、香油。
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麻酱拌鸡丝菠菜[图]
菠菜一把、鸡胸肉一块、料酒、葱段、姜片、麻酱一大勺、生抽一勺、香醋半勺、香油一勺、盐适量、蒜泥一勺、姜一片、葱一段、红辣椒两根、糖一勺、味啉一勺、熟芝麻适量。
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杂果大杏仁酸奶沙拉[图]
原味酸奶150ml、樱桃20颗、猕猴桃1个、中型芒果1个、火龙果1个、美国大杏仁20颗。
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酸辣泡藕片[图]
藕、青椒、干红辣椒、木耳、香菜、姜。
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草莓香草芝士沙拉[图]
适量混合沙拉、薄荷叶2小枝、细叶香芹2小枝、草莓125G、覆盆子12颗左右、适量马苏里拉芝士、胡椒、少许火腿(四人份)。沙拉醋汁:白醋2勺、黑醋栗1茶匙、覆盆子10颗、橄...
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凉拌时蔬土豆沙拉[图]
小土豆、圣女果、苦莒菜、红苋菜、蛋黄酱、熟芝麻、海苔、油。
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糖醋三丝[图解]
白菜芯、梨、果丹皮(或山楂糕)。米醋、冰糖、水。
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椒油双耳[图]
干木耳30克、干银耳30克、芹菜100克。盐、鸡精、花椒油、香油。
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春色沙拉[图]
樱桃番茄10个、熟鹌鹑蛋5个、洋葱1/2个、生菜1棵、红、黄彩椒各1/2个、柠檬1个。醋2大勺、橄榄油1大勺、混合香草1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、盐少许。
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柠檬蜜汁浸海蛰[图]
新奇士®柠檬1个、海蛰头150克、黄瓜1条、大蒜片10克、红椒圈10克。盐5克、白糖5克、果醋1汤匙、蜂蜜半汤匙。
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凉拌双色木耳[图]
黑木耳、白木耳各一点、枸杞几粒。生抽、姜汁、糖、醋、香油。
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手撕牛肉拌杂蔬[图]
熟牛肉150克、香芹2棵、洋葱半个、胡萝卜半根、红椒半个。辣椒粉一匙、植物油、生抽、糖和香醋适量。
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