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韩国料理菜谱

韩式肉蛋饼图片
韩式肉蛋饼[图]
猪肉末150克、豆腐40克、面粉30克、鸡蛋1只、蒜3克、小葱2根。A料:植物油1大勺、生抽1大勺、糖1小勺、盐少量。B料:醋酱油:生抽1大勺、醋3/4大勺、水1大勺。 全文
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鳜鱼丝油菜
油菜心250克、鳜鱼肉150克、鸡汤500毫升、精盐20克、料酒15克、味精1、5克、胡椒面2克、干淀粉10克、鸡蛋1个、芝麻油35克、大葱10克、芝麻15克(焙好)、生姜10克。 全文
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泡菜虾图片
泡菜虾[图]
泡菜、活虾。黑胡椒粉、一勺蚝油、葱和蒜、料酒、油、鸡精。 全文
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成果:1个
泡菜煎饼2图片
泡菜煎饼2[图]
低粉120g、水300g左右、辣白菜一小撮、辣白菜汁4勺、鸡蛋一个、香菜适量、盐适量。 全文
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大酱煎豆腐图片
大酱煎豆腐[图]
北豆腐1块、韩式大酱2大勺、蒜末1/2大勺、葱末2大勺、料酒1大勺、糖稀(或蜂蜜)1大勺、芝麻碎1/2大勺、芝麻香油1/2大勺、食用油2大勺。 全文
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韩式什锦粉丝图片
韩式什锦粉丝[图]
粉丝100克、牛霖肉60克、洋葱1/3个、胡萝卜1小段、鲜香菇3朵、小葱2根、独蒜1瓣、白芝麻若干。玉米油2大勺、生抽3大勺、老抽1小勺、香油2大勺、胡椒粉1小勺、盐。 全文
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韩国馒头图片
韩国馒头[图]
A:高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖50克、泡打粉2克。B:白糖5克、低粉面粉10克、白芝麻20克。表面刷料:蜂蜜、食用油少量。 全文
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韩风辣味豚肉锅图片
韩风辣味豚肉锅[图]
锅底:韩式辣酱1大勺、韩式大酱1大勺、韩式粗辣椒粉1大勺、韩式辣白菜250g、洋葱半个、葱姜蒜适量。上好猪五花,切片(冷冻至稍硬可以切得更薄,切得越薄越好,太厚则容易... 全文
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韩式豆腐锅图片
韩式豆腐锅[图]
盒装绢豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、韩式辣酱、水等。 全文
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红煨笋鸡
光笋鸡1只(约500克)、大葱150克、生姜10克、料酒25克、酱油25克、白糖10克、湿淀粉25克、味精2、5克、豆油1000克、(实耗50克)芝麻油10克、精盐1克。 全文
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辣白菜牛肉炒年糕图片
辣白菜牛肉炒年糕[图]
年糕:糯米420克、水340克。炒年糕:辣白菜、酱牛肉、小葱。 全文
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韩式炒蘑菇图片
韩式炒蘑菇[图]
鲜黄蘑、小葱。韩式辣酱、牛肉粉。 全文
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