老烟火
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韩国料理菜谱
萝卜缨大酱汤[图]
煮熟的萝卜缨300克(大酱1大匙、辣椒酱2大匙、蒜泥1大匙)、(鱼是)鱼海带汤6杯、大酱3大匙、大葱1根、青辣椒2个、红辣椒1个、精盐少许。
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桂花兔肉
野兔肉150克、醋5克、熟花生油500克(实耗60克)、苏打粉2克、精盐1克、鸡蛋50克、料酒10克、淀粉15克、味精1克、面粉5克、大葱5克、白糖5克、桂花5克、生姜10克、酱油5克...
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什锦饭卷[图]
粘性米约150克、即食紫菜数张、冬菇4-5只、火腿约80克、西芹粒、甘笋粒各2汤匙、上汤5/4杯、葱粒适量、盐适量、胡椒粉少许。
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高丽参炖鹌鹑
参、鹌鹑、猪瘦肉、淮山、枸杞、磁实。盐、味精、姜片。
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烤牛仔[视频]
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马铃薯手卷[图]
小黄瓜1条、海苔4张、沙拉酱150公克、生菜8片、马铃薯300公克。
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南瓜干年糕[图]
糯米10杯、盐2大勺、南瓜干儿(或柿饼干儿)200g、白糖1/2杯。豆沙:红豆4杯、盐3/4小勺。
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艾蒿年糕[图]
糯米面5杯、盐1大勺、艾蒿100g、糖稀少量。绿豆豆沙:绿豆3杯、盐1小勺、白糖3大勺。
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韩国绿豆饼[图]
绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个。猪肉佐料:酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油、1小勺、芝麻1...
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松子茶[图]
花生、核桃、松子、栗子。
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韩式炒年糕[图]
年糕300克、洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、韩式甜辣酱。
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蔬菜饼[图]
胡萝卜、黄瓜、鸡蛋2个、水淀粉、盐、鸡精。
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