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韩国料理菜谱

拌冬粉
橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可、也可以不加)。酱油2大匙、砂糖1大匙... 全文
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海带芽冷汤图片
海带芽冷汤[图]
海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯。白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许。 全文
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萝卜丝泡菜
萝卜40克、盐巴20克、碎白芝麻8克。调味腌料:韩国辣椒粉24克、砂糖40克、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老姜末8公克。 全文
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卤牛蒡图片
卤牛蒡[图]
牛蒡1条(40公分)白芝麻少许。白醋水:白醋3大匙、开水3杯。卤汁:酱油4大匙、果糖1、5匙、开水1杯(230cc)。 全文
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辣拌芥梗图片
辣拌芥梗[图]
芥梗数根、红辣椒、青辣椒各1个。辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙、姜丝少量。 全文
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墨鱼仔包饭图片
墨鱼仔包饭[图]
大米100克、墨鱼仔7只、洋葱50克、青、红椒各1个、盐、油、醋、料酒、葱、姜。 全文
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凉拌桔梗图片
凉拌桔梗[图]
干桔梗丝、韩式辣椒酱、熟白芝麻、盐、香油、蒜。 全文
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甜辣茄饼图片
甜辣茄饼[图]
茄子、素火腿。甜辣酱(沾料)。 全文
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沙拉龙虾图片
沙拉龙虾[图]
熟冻龙虾1只(约500公克)、西生菜半粒、综合水果罐1罐、白色沙拉酱少许、虾卵少许。 全文
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紫菜蛋卷
紫菜8张、猪瘦肉馅1000克、鸡蛋12个、韭菜100克、盐15克、料酒10克、味精5克、芝麻油20克、大葱25克、生姜25克、胡椒面5克、水淀粉30克、辣大酱20克。 全文
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酸菜年糕卷
年糕、100公克、酸菜、1片、油條、1根。酥漿材料:蛋、1個、低筋麵粉、1/2杯、玉米粉、1大匙。 全文
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香烤甜不辣图片
香烤甜不辣[图]
甜不辣圓片狀、1/2斤(有加牛蒡絲亦可)、甜不辣條狀、1/2斤。調味料A:醬油膏、2大匙、沙拉油、1/2匙、生辣椒(切片)、1/2根、果糖、2/3大匙。調味料B:甜辣醬、2大匙。 全文
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点评:1篇
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