盐烤白果
百果80克（去壳）、柠檬10克、西香菜5克。 全文

土豆奶汁烤菜
新土豆4个、牛奶1杯半。溶解干酪120克、番茄2个。白色酱汁一罐（290克）、橄榄油沙丁鱼2罐（120克）、盐、胡椒、黄油各少许。 全文

冷豆腐
绢豆腐1盒250克、红绿海草少许、柴鱼丝5克、葱5克、海苔丝少许、生姜泥5克、冷豆腐酱油。 全文

酸辣蒸日式豆腐[图]
日式豆腐、西兰花。猪肉粒、水发冬菇粒、洋葱粒、辣椒粒。泰国鸡酱、精盐、料酒、水淀粉、胡椒粉、生粉、味精。 全文

海鲜水果沙拉[图]
鱿鱼、虾仁。扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒。盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖。 全文

日本西点
1、果料、（1）扁桃杏仁（美国产高级果料）、（2）核桃仁（中国产）、（3）檟如树坚果（南美产）、（4）榛子仁（美国产）、（5）果仁（美国产）、（6）花生（中国产）2、... 全文

蔬菜肉饼
青椒8個、豬肉碎300克、火腿50克、蔥50克、橄欖8個、蕃茄（切成四方形）（可改用水煮的蕃茄）2大匙、蒜1個、牛油（或沙拉油）適量、麵包糠、百里香、鹽、胡椒各少許、〖茄... 全文

日本豆腐皮寿司
豆腐皮1包、米饭4碗、黑芝麻少许、白糖、白醋各3大匙。 全文

日式鲑鱼炒饭[图]
鲑鱼3两、葱花1两、蛋1个、白饭6两。A、太白粉1/2小匙、盐适量。B、日式味醂1/3小匙、鲜鸡晶适量。 全文

稻荷寿司[图]
米饭、寿司醋、胡萝卜碎、稻荷寿司豆腐皮、紫菜碎。 全文

菜花咖哩虾[图]
菜花1个、1罐口味较淡的椰浆、1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜、1小勺姜末、1小勺咖哩粉、2小勺植物油、3根青葱切成片、1片新鲜柠檬。 全文

菠萝蛋卷[图]
鸡蛋4个、菠萝50克、奶粉1匙、细盐微量、植物油50克、水淀粉1克、番茄沙司少许。 全文