白辣鸡排酱
辣椒末、蔥末各1大匙、醬油膏3大匙、米酒1小匙、果糖1大匙、太白粉1大匙。 全文

火腿蒸土豆
三文治火腿50克、土豆150克。花生油20克、生抽王30克。 全文

味噌拉麵[图]
小吉魚佃煮蘿蔔泡菜1/2杯、拉麵1人份、豬骨高湯3又1/2杯、香菇2朵、紅蘿蔔片1片、豌豆莢6個、蔥花2大匙、味噌80公克、糖1/3大匙、柴魚味精2小匙、豬油2大匙、香油2小匙。 全文

蔬果寿司
白饭适量、雪里红叶子2片、卤香菇4朵（大的2朵）、白萝卜片2片、黄秋葵2支、水果适量、海苔1/2张、醋姜少许。 全文

腐皮牛肉寿司[图]
腐皮1张、碎牛肉约250克。马蹄4个、葱粒1汤匙。水2汤匙、生抽1汤匙、糖1/8茶匙、生粉1/2汤匙、麻油、胡椒粉各适量。罐头上汤（或水）1/3杯、生抽1汤匙、糖1/2茶匙、生粉1/... 全文

百合玉子虾球[图解]
鲜百合1朵（掰开）、荷兰豆（或蜜豆）2两、虾仁80克、玉子豆腐1条（切块）。 全文

漢堡扒
碎牛肉200克、洋蔥一小個、沙律油適量、麵飽粉適量、牛奶1、5大茶匙、蛋一細隻、鹽少許、胡椒粉少許、肉荳少許、牛油2大茶匙、調味料蕃茄醬1大茶匙、紅酒1大茶匙、水2大茶... 全文

日式肉松饭团
热饭2碗、肉松适量、寿司醋2汤匙、日式酱油适量。 全文

洋葱金枪鱼炒蛋
新洋葱2个、橄榄油金枪鱼1大罐、鸡蛋3个。豆苗少许。牡蛎沙司半大匙、酱油半大匙、豆板酱1小匙。 全文

厚蛋烧[图]
鸡蛋3个、凉水少许。盐1/4勺、白糖1小勺。 全文

辣汁三文鱼[图]
三文鱼。柠檬、面包糠、鸡蛋。盐、白葡萄酒、芥末粉、辣椒粉、胡椒粉、黄油、干淀粉。 全文

日式莲藕
莲藕1斤、海带少许。老抽、3、汤匙、生抽、2、汤匙、糖、2、汤匙、素味粉、1茶匙、绍酒、2、汤匙、水、2杯、油适量。 全文