意大利香料棒[图]
低粉180克、奶油125克、奶酪粉20克、糖20克、盐1/4小勺、粗黑胡椒碎1小勺、意大利香料2大勺、冰水50克、蛋黄1个、全蛋液适量。模具：烤盘1个。 全文

意式香肠匹萨[图]
匹萨面饼：普通面粉110g、牛奶65g、酵母2g、盐1、5g、黄油8g（8寸匹萨烤盘）。匹萨酱料：番茄酱100g、番茄1个、混合香草碎1勺、水适量。匹萨配料：匹萨意式匹萨肠、马苏里... 全文

减脂版提拉米苏[图]
18cm慕斯蛋糕圈一个，剩余的可以放进杯子食用。杏仁巧克力海绵蛋糕体（30cmx30cm烤盘一盘）：全蛋3个、杏仁粉100g、糖粉80g、低筋面粉25g、无糖可可粉10g、小苏打1/2小勺... 全文

蔬菜迷你星意面[图]
迷你星意面、胡萝卜、培根、卷心菜、洋葱、土豆、蒜。胡椒、盐、橄榄油。 全文

黑椒牛肉意面[图]
意面150克、牛肉120克、洋葱50克。橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、白朗姆酒1小勺、牛至叶1/2勺。 全文

潘妮朵尼2[图]
中种面团：金像面包粉160克、低粉40克、天然酵母（水：粉=1：1）160克，牛奶88克、细砂糖40克。主面团：金像面包粉96克、低粉24克、细砂糖40克、盐4克、蛋80克、黄油160克... 全文

鲜虾热那亚意面[图]
意大利面、大明虾、热那亚风味调味酱、大蒜、豆苗、黄油、橄榄油、盐、黑胡椒。 全文

鲜虾意大利阔蛋面[图]
意大利阔蛋面200克、鲜虾150克、蘑菇150克、番茄酱适量、帕玛臣奶酪适量。 全文

马斯卡膨小纸杯[图]
蛋糕：低筋面粉40克、鸡蛋二个（100克）、细砂糖30克、植物油15克、牛奶25克。馅料：马斯卡膨150克、动物奶油150克、细砂糖30克。份量：10个。 全文

豆腐匹萨[图]
北豆腐半盒、剩米饭180克、鸡蛋1只、盐1/4茶匙（1克）。圣女果6个、熟玉米粒1小把、熟青豆粒1小把、意大利面酱2汤匙（30克）、三文鱼（或其他鱼肉）50克、干迷迭香碎1茶匙... 全文

鸡米花蝴蝶面沙拉[图]
意大利蝴蝶面200克、鸡米花100克（图方便我买的是现成的，也可以自己做）、黄瓜30克、红黄彩椒各30克、圆葱20克。橄榄油或色拉油15克、柠檬1/2个(可以根据自己的口味调整)... 全文

厚底鲜虾培根披萨[图]
披萨饼底面团：高筋粉100g、低筋粉50g、干酵母2g、温水80g。披萨馅料：意式披萨酱2大勺、新鲜明虾10只、培根两片、新鲜豌豆20g、彩椒一个、马苏里拉芝士100g。 全文