老烟火
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意大利菜
三文鱼薯饼[图]
土豆1个、三文鱼1块、柠檬半个、酸奶1小盒、盐、黑胡椒适量、生粉1小勺、橄榄油少许。
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胡萝卜香草酸奶汤[图]
胡萝卜1-2根、鲜披萨草2只、洋葱碎10克、柠檬汁10毫升、蔬菜汤600毫升、盐5克、黑胡椒碎3克、低脂酸奶油60克。
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意式柠香马卡龙[图]
饼身:TPT180克(82克杏仁粉+8克柠檬粉+90克糖粉)、蛋白33克、蛋白33克(蛋白粉一点点)、砂糖15克、金黄色色膏一牙签尖、水23克、砂糖75克。馅料:黄油35克、柠檬汁20克、...
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黑椒牛柳炒意面[图解]
意大利面250克、牛里脊100克、青椒1个、洋葱半个、西红柿1个、黑胡椒酱少许、食盐少许、料酒5克、生抽10克、老抽少许、淀粉10克、水适量、黄油或植物油50克。
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咖喱鸡丁意面[图]
鸡腿、青椒、意大利面。咖喱块、咖喱粉、盐、牛奶。
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意式蘑菇海鲜炖饭[图]
东北大米、藜麦、蘑菇、海虹、鲜虾、蒜、洋葱。
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茄汁肉末意粉[图解]
意粉(螺丝粉)一碗、肉末、火腿少量、生菜1棵、葱1根。盐、番茄沙司。
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金秋南瓜大虾批萨[图]
面粉、酵母、白糖、饼胚、西红柿、蒜头、盐、白糖、番茄酱、南瓜、虾仁、马苏里拉奶酪。
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沙茶牛肉意面[图]
意面、牛肉、芥蓝、沙茶酱、酱油、糖、盐、淀粉、料酒。
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香煎里脊比萨饼[图]
高筋面粉100克、低筋面粉20克、水75克、黄油10克、细砂糖3克、干酵母1、5克、盐1克、奶粉6克(八寸派盘1个)。pizza面:马苏里拉芝士100克刨片、里脊肉切片、菜花、青红椒...
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意式干果红糖硬饼干[图]
低筋面粉350克、可可粉30克、大杏仁150克、葡萄干80克、蛋黄2个、全蛋1个、红糖240克、黄油160克、泡打粉2小勺(5ML)。
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土豆香肠批萨[图]
脆皮批萨面团:高筋面粉50克、低筋面粉50克、盐1/4茶匙(约1克)、酵母1/2茶匙(约3克)、温水55ml、黄油10克。奶油白酱:黄油20克、面粉10克、牛奶75ml、鲜奶油75ml、帕...
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