老烟火
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意大利菜
海胆番茄意面[图]
番茄1个、海胆适量、橄榄油适量、白葡萄酒1杯、宽意面1人份、罗勒叶1片、干酪少许。
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白酒鲜虾意大利面[图]
a:意大利面(5号)、虾、洋葱、蒜末、番茄酱、番茄。b:盐、紫苏、黑胡椒粉、白葡萄酒。
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肉酱卡通意面[图]
卡通意面、胡萝卜、猪肉、鹧鸪肉、蒜、洋葱。
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苹果土豆焗通心粉[图]
苹果、土豆、洋葱、蘑菇、小弯管通心粉、面粉、黄油、牛奶、马苏里拉奶酪、盐、胡椒粉。
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肠仔黑椒蘑菇意粉[图]
鸡肉肠3条、洋葱半个、蘑菇15个、意粉200g。黑胡椒碎1茶匙、蚝油2茶匙、橄榄油适量。
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栗子泡芙[图]
栗子泥:栗子去皮200克、白糖50克、黄油40克、水少许。泡芙:黄油50克、水100克、大个鸡蛋两个、低筋面粉50克、白糖5克。栗子奶油:栗子泥250克、淡奶油150克。糖粉少许。...
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金枪鱼蔬菜意面[图]
金枪鱼1/2罐、栉瓜1根、橄榄油浸番茄30g、意大利面200g、盐3g、橄榄油5g、白胡椒粉适量。手工意大利面:高粉/中粉300g、蛋黄4个72g、全蛋2个110g、盐3g。
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牛肉酱焗意大利千层面[图]
意大利千层面3片、牛肉酱适量、切达奶酪2-3片、马苏里拉奶酪50g、干罗勒少许(1人份)。
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香草奶酪土豆泥[图]
紫甘蓝、少许橄榄油、盐、迷迭香、帕马森奶酪碎、黑椒碎、土豆泥、辣椒粉、帕马森干酪条。
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番茄虾仁意面[图]
意大利面350克(三人份)、西红柿1个、虾仁、洋葱少许、青椒半个。少许橄榄油、一匙蕃茄酱、两匙糖、少许罗勒叶、盐、黑胡椒。
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红菜头肉丸蝴蝶面[图]
红菜头大肉丸6个、黑胡椒适量、蝴蝶面150克。
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焗烤鲜虾蝴蝶面[图]
蝴蝶面、大虾、洋葱、大蒜、马苏里拉奶酪、橄榄油、淡奶油、白兰地、盐、黑胡椒。
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