萨拉米批萨[图]
面团：高筋面粉150g、即发干酵母2g、白砂糖3g、盐3g、水90g、橄榄油5g。馅料：批萨酱适量、马苏里拉芝士粒100g、萨拉米香肠8片。 全文

意式蘑菇脱鞋面包[图]
意式酵头：高粉160g、中粉160g、即发干酵母1/2小匙、室温清水200g（一个拖鞋包份量）。主面团A：意式酵头半份225g、高粉128g、盐5g、即发干酵母2、5g、室温清水208g。主面... 全文

黑橄榄培根匹萨[图]
高筋面粉140g、低筋面粉60g、清水120g、盐2g、细砂糖10g、酵母2g、橄榄油10g。培根3片、洋葱1/2个、青红椒各1个、玉米粒50g、黑橄榄15g、番茄酱50g、马苏里拉奶酪200g、披... 全文

卡布奇诺可可蛋糕[图]
A：奶油奶酪206克、鸡蛋1个（去壳后50克）、白砂糖28克、香草精几滴。B：低粉150克、可可粉20克、小苏打3克、白砂糖85克、盐1克。C：玉米胚芽油55克、水180克、柠檬汁11克... 全文

花生葡萄干意式脆饼[图]
鸡蛋2个、细砂糖80克、低粉250克、无铝泡打粉2克、去皮花生仁70克、葡萄干70克。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。 全文

抹茶意式脆饼[图]
低粉200克、宇治抹茶粉10克、开心果50克、法国燕子酵母3克、鸡蛋2个、细砂糖50克、开心果50克。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。 全文

芒果茄汁意大利面[图]
意面100G（2人份，2人都比较大吃哈）、青椒半个、胡萝卜一小结、洋葱小半个、鸡腿2个、芒果一个。蚝油、生抽、盐、料酒、生粉、芝麻油、油、番茄酱、糖、水各适量。 全文

蒜香番茄鳀鱼意面[图]
意大利面160克、番茄酱150克、鳀鱼10克、黑橄榄4颗，绿橄榄4颗，白葡萄酒20毫升、鸡汤60毫升、辣椒半个、酸豆15克、帕玛臣奶酪粉10克、盐适量、胡椒适量、香芹适量。 全文

抹茶花生意式脆饼[图]
鸡蛋2个、细砂糖80克、低粉245克、无铝泡打粉2克、抹茶粉5克、去皮花生仁100克。烤箱：美格仕MK-45RCLF烤箱。 全文

佛卡恰[图]
高筋面粉200克、糖10克、盐3克、奶粉20克、水124克、橄榄油20克、酵母4克。表面：橄榄油适量、干酪粉适量。 全文

香焗鸡肉杂菇螺旋粉[图]
A螺旋粉120克。B罗勒少许、大蒜（切末）约3颗、马苏里拉（丝）约50克、鸡腿肉（切丁）一个鸡腿、香菇、蟹味菇、秀珍菇（切丁）共75克、洋葱（切丁）30克。调味料：A橄榄油... 全文

青酱渍鸡排[图]
鸡胸肉2块、青酱3大匙、蒜2粒、胡椒适量、盐少许、番茄1颗、生菜适量、橄榄油适量（两人份）。 全文